Um levantamento realizado pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) apontou que supermercados enfrentam escassez de trabalhadores em oito das dez funções com maior presença na folha de pagamento do setor. Juntas, essas ocupações representam cerca de 70% da força de trabalho do segmento.
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Quais as funções com maior dificuldade de preenchimento?
- operador de caixa
- padeiro
- açougueiro
- embalador
- repositor de mercadorias
- atendente de loja
- vendedor
- auxiliar de serviços de alimentação
A pesquisa indica que o mercado de trabalho brasileiro opera atualmente com baixos índices de desemprego, o que dificulta o preenchimento de vagas. A situação levou, em alguns casos, ao adiamento da abertura de novas unidades, segundo informações da Associação Paulista de Supermercados (Apas).
Por que está difícil?
Essas funções exigem algum nível de qualificação técnica, o que tem se tornado um desafio para os empregadores. Um estudo da consultoria de recursos humanos ManpowerGroup mostrou que 81% das empresas no Brasil enfrentam dificuldade para encontrar profissionais com as competências necessárias.
Além da escassez de candidatos qualificados, empresas também relatam obstáculos para manter os trabalhadores contratados. A rotatividade aumentou em 2024, com crescimento tanto nas contratações quanto nas demissões voluntárias. Dados da Fundação Getulio Vargas (FGV), divulgados em novembro, revelam que, em setembro, 38,5% das demissões foram a pedido dos próprios empregados — o maior índice já registrado.
Falta de interesse
Outro fator observado é a redução do interesse de jovens por vagas em supermercados. Antes considerados como porta de entrada no mercado de trabalho, esses cargos têm sido preteridos por ocupações informais, que oferecem maior flexibilidade de horário. Dados do IBGE e do Sebrae mostram que, entre 2013 e 2023, o número de jovens de 18 a 29 anos com negócios próprios cresceu 23%. Apesar disso, apenas uma parte desses empreendimentos emprega outros trabalhadores.
O setor supermercadista acumula atualmente cerca de 357 mil vagas em aberto, o que corresponde a 3,9% do total de empregos formais no setor, segundo dados da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), divulgados em setembro.
Estratégias para contratação
Diante da dificuldade de contratação, redes varejistas têm adotado estratégias alternativas. Investimentos em automação, como a instalação de terminais de autoatendimento, estão em expansão. Ao mesmo tempo, parcerias com instituições de ensino, entidades de classe e órgãos públicos têm sido utilizadas na tentativa de atrair novos profissionais.
As empresas também têm ampliado a oferta de benefícios não obrigatórios por lei, como folgas em datas comemorativas e alimentação no local de trabalho. Além disso, muitas têm apostado na requalificação dos funcionários já contratados para preencher funções técnicas.
Comentários
1 Comentários
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Márcia Cristina carvalho 28/04/2025Trabalhei 21 anos comércio acontece que supermercado além trabalhar final de semana feriado não tem incentivo nenhum não tem creche para nossos filhos . não tem cesta básica . não tem convênio médico resumindo não tem nenhum benefício folga não remunerada horas extras entra banco horas sindicato não faz nada para funcionários tanto do comércio como em supermercado experiência própria . 21 anos trabalhando no comércio conheço muito bem .por isso não é falta vontade .sim dignidade respeito melhoria salarial cesta básica convênio médico creche para mães sempre bati frente sindicato sobre essa situação .nada foi feito melhoras hoje me aposentei tenho mínima vontade de ir no comércio restou apenas boas amizades! Que fiz longo desse anos falecido Sergio .falecido Plínio falecido Lino guerreiro sindicato .Roberto previde tenho história hoje filho do Roberto previde sempre lutei por essa causa ponto ser dispensada época por cobra exigir oque era direito meu e nosso sendo quem tem cobrar. Enxergar sindicato saudades comércio sim das amizades que tenho com algumas funcionárias que ainda tem comércio.