Um estudo conduzido por cientistas da Universidade de Harvard revelou que o consumo regular de iogurte pode ajudar na prevenção do câncer de cólon, também conhecido como câncer colorretal. De acordo com a pesquisa, ingerir pelo menos duas porções semanais da versão natural ou fermentada pode reduzir em até 20% o risco de desenvolvimento da doença associada às bactérias intestinais.
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O que causa essas alterações alimentares?
Pesquisadores ainda buscam compreender as origens exatas desses comportamentos. No entanto, há evidências de que esses distúrbios possam estar ligados a:
- Danos ao hipotálamo, interferindo na capacidade de controle da alimentação;
- Deficiências cognitivas e sensoriais, dificultando o reconhecimento adequado dos alimentos;
- Disfunção do sistema nervoso autônomo, que afeta a percepção de fome e saciedade.
Microbioma intestinal e iogurte
O consumo de iogurte tem impacto direto no equilíbrio do microbioma intestinal, contribuindo para a saúde digestiva e a prevenção de doenças. Entre os principais benefícios dos probióticos presentes no alimento estão:
- Fortalecimento do sistema imunológico e regulação da flora intestinal.
- Redução do tempo de exposição de toxinas ao cólon, diminuindo os danos celulares.
- Melhora no funcionamento digestivo e prevenção da constipação.
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O papel das bactérias no câncer de cólon
O aumento dos casos de câncer de cólon entre jovens tem sido associado à presença excessiva de bactérias nocivas no intestino. O estudo identificou que tumores positivos para a bactéria Bifidobacterium foram menos frequentes em indivíduos que consumiam iogurte regularmente. Essa bactéria, em equilíbrio, é benéfica para a digestão, mas em excesso pode causar inflamação e favorecer o crescimento de células cancerígenas. Os pesquisadores acreditam que os probióticos do iogurte podem ajudar a reduzir a população dessas bactérias nocivas.
Contudo, não foi identificada nenhuma relação entre o consumo de iogurte e a prevenção do câncer de cólon causado por fatores como predisposição genética, obesidade ou exposição a substâncias químicas.
Resultados da pesquisa
A análise incluiu informações de mais de 132 mil profissionais da saúde. Entre os casos identificados de câncer de cólon, aqueles que apresentavam tumores com presença de Bifidobacterium foram menos comuns em pessoas que consumiam iogurte com frequência. Os achados foram publicados na revista científica Gut Microbes.
Apesar dos resultados encorajadores, os cientistas ressaltam que são necessárias mais pesquisas para compreender melhor a relação entre probióticos e prevenção do câncer. Ainda assim, incorporar o iogurte à dieta pode ser uma medida simples e eficaz para promover a saúde intestinal e reduzir os riscos de doenças.
