É tanta chuva, que o menino perguntou à mãe: ‘Falta muito para chegar em casa?’ E ela: ‘Continua nadando que já estamos chegando!’... e agora surge o pessoal da TUP... que tem a turma da sauna do Clube dos Bagres: Flávio Grigolato, Roberto Herker, Diógenes, Wellington Mantovani, Paulinho, Mirandinha, Beto, Guará e Miguel, entre outros que depois a gente anuncia... esta coluna também é lida pelo Jorge Flávio Sandrin, presidente da APAE, esposa Ádua e sua secretária de Marketing, Adriane Michelleti... é lida também pelo Paulo Pucci e pessoal do animado Clube da Sexta... e ainda muitos mais... Uma reflexão, de autor desconhecido: ‘A oração não modifica as coisas. A oração modifica as pessoas e as pessoas modificam as coisas!’

Tortellini italiano legítimo Quem participa hoje é o conceituado chefe de cozinha italiano Mário Puddu, que comanda restaurante na Ilha de Sardenha. Nos finais de ano ele costuma passar uma temporada em Franca, onde residem familiares de sua esposa, Neusa. O chefe Mário ensina a fazer o Tortellini Italiano legítimo. Ingredientes Massa 400 gramas de farinha de trigo 4 gemas 1 copo de água morna Sal a gosto Recheio 200 gramas de presunto 6 colheres de queijo ralado (parmesão) 25 gramas de manteiga 2 gemas Noz moscada e sal a gosto Molho 25 gramas de manteiga 6 colheres de queijo ralado (parmesão) Sal a gosto Modo de fazer Massa Colocar sobre uma mesa a farinha, as gemas, o sal e a água e ir amassando bem. Com a ajuda de um rolo ou cilindro deixe a massa numa espessura média de forma que não fique muito grossa e nem muito fina. Recheio Em um recipiente colocar o presunto bem picado, as gemas, noz moscada e o queijo ralado. Misture bem. Molho Despeje a manteiga, o creme de leite e sal a gosto numa panela e leve ao fogo cozinhando por cinco minutos. Preparando o Tortelline já trabalhada sobre a mesa e com a ajuda de um copo vá cortando como se fossem pequenos discos. Coloque o recheio no centro do ‘disquinho’ e feche de comprido unindo as duas pontas formando um ‘anel’. Cozinhe com bastante água e sal por uns cinco minutos. Depois de pronto coloque em uma travessa, despeje o molho bem quente e salpique queijo ralado. Mamma Mia! É uma delícia!

...rá-chi-bum... E um abraço aos leitores, amigos-aniversariantes da semana. Começando pelo Aparecido Maldonado Ponce (do supermercado) e sua netinha Mirella neste domingo. Amanhã, minha sobrinha Caroline Vitória Rodrigues, Juliana e Guilherme Sanches Cintra, Marli Dutra Tellini, Maria do Carmo Oliveira e José Hilário Oliveira (quarta-feira); José Correa Neves Júnior e Marieta Venceslau (quinta-feira); e Sindoval Bertanha e Alex Henrique (sábado). Tudo de bom a eles.

Uma dica aos responsáveis por decorações em eventos: costuma-se colocar sobre as mesas dos salões enormes vasos, que são bonitos mas atrapalham quem está sentado de conversar com os demais que estão na mesma mesa. É melhor colocar os vasos maiores onde não atrapalhem e sobre as mesas um enfeite menor. Concordam?

Quem tiver qualquer convite, colaboração ou foto para a coluna, deve enviar diretamente ao colunista, usando o endereço eletrônico (que aparece no cabeçalho do Painel) valdes@difusora.com.br, com a devida antecedência. O mesmo se aplica a correspondências para o programa de rádio. Antes de qualquer reclamação, verifique antes com sua secretária ou encarregado se a remessa foi enviada. Quanto às fotos antigas, é necessário que apresentem boa qualidade de impressão. Nosso telefone direto na Rádio Difusora é 3713-8952.

Franca deverá receber em breve mais uma capela da Igreja Católica, dedicada ao Divino Pai Eterno (que conta com milhares fiéis e recebe diariamente visitantes de todo o país em seu santuário no Estado de Goiás). Segundo Antônio Augusto Nunes de Souza, um dos coordenadores do projeto, já está efetivada a doação de uma área nas proximidades do Franca-Shopping para a construção e nesta semana houve uma reunião com os padres Jamil e Toninho. Contaremos depois mais detalhes.

O DPVAT é aquele seguro obrigatório criado por lei em 1974 e que serve para cobrir despesas médico-hospitalares e indenizar vítimas de danos pessoais causados por veículos automotores. Não prevê cobertura de danos materiais causados por colisão, roubo ou furto de veículos. O reembolso de despesas com médicos e hospitais é de até R$ 2,7 mil por vítima, variando conforme a soma das despesas cobertas e comprovadas. Quando de invalidez permanente ou morte, o valor da indenização é de R$ 13,5 mil por vítima. A partir de Janeiro de 2008, as indenizações deixaram de ser feitas por ordem de pagamento, devido ao grande número de reclamações registradas pelos beneficiários, em razão de atravessadores que acabavam ficando com o dinheiro. Agora, o principal interessado pode cuidar do pedido de ressarcimento sem necessidade de interferência de terceiros. Para maiores informações em Franca, os interessados podem procurar o Sindicato dos Corretores, à Rua Estêvão Leão Bourroul, 1697, sala 4, segundo andar, ou Mapfre-Vera Cruz, à Rua Antônio Barbosa Filho, 1592. Ou ainda o corretor de seguros de sua confiança. E não há necessidade de pagamento de qualquer taxa por isso.

A Apae de Franca está completando 40 anos de atendimento a milhares de pessoas especiais, ao longo dessa maravilhosa história de amor .E na noite de quarta-feira alguns de seus pioneiros, como dirigentes, funcionários e convidados, estiveram reunidos comemorando e lançando o calendário comemorativo à data. Hoje a instituição atende a quase mil pessoas com deficiência intelectual ou física. Em abril vai acontecer aquele mega-leilão. Aguardem.

Uma reivindicação bastante justa de mães que trabalham é que as creches passem a abrir às 6h30, encerrando as atividades às 17h30. Com isso, elas terão tempo levar e buscar os filhos sem perder a jornada nas fábricas. A secretária municipal de Educação, professora Leila Hadad Caleiro, diz tudo depende de uma reunião, uma vez que a maioria das creches ainda não acatou a proposta. É só uma questão de ajuste na escala de serviço.

Franca deverá contar com um novo canal de televisão, via cabo, através da NET. Licitação foi vencida por um grupo que atua em São Paulo, conforme publicação na imprensa oficial, e já está acertando primeiros detalhes em nossa cidade.

A estrada vicinal ‘Argemiro Leonardo’, que sai da ‘Cândido Portinari’ antes de Cristais, rumo ao Caetetu, deverá ser recapeada, já que o trecho asfaltado praticamente desapareceu. E o asfalto pode se estender até à igrejinha do Caetetu. Esta, pelo menos, é a informação transmitida pela assessoria do prefeito Hélio Kondo, de Cristais Paulista. Depende apenas da liberação de verba do Estado. Aí é que preocupa. A burocracia está sempre amarrando.

Cansado das intermináveis reclamações da mulher, o sujeito um dia disse a ela: — Vou ali no bar buscar cigarros e volto logo. Foi embora e ficou dez anos desaparecido. Um belo dia ele reapareceu na porta da casa. A mulher foi atender e quando viu o marido, nem deixou ele abrir a boca e despejou sua revolta: — Você é um vagabundo, ordinário! Então me diz que ia buscar cigarros e desapareceu? Não mandou notícias e me deixou sozinha para cuidar das crianças? E agora chega com essa cara de pau ? Fique sabendo que... Antes da mulher completar o que ia dizer, o sujeito colocou a mão na testa e falou: — Putz! Esqueci o fósforo. Eu volto logo...