Já resolvi como votar no BBB-10: voto pra acabar logo*** e agora vamos à Torcida Uniformizada do Painel*** que tem leitores e amigos também lá em Rifaina, a começar pelo prefeito Hugo Lourenço*** seu fiel escudeiro, o Aérton “Pezão”*** e mais: seo Agenor do açougue, seus filhos, o vereador Fernando e o Cláudio, todos palmeirenses*** esta coluna também é lida todos os domingos pelo Barriga, do restaurante do Castelinho*** pelo prefeito de Restinga, nosso amigo Belão*** pelo médico José Humberto Ubiali*** e mais, muitos mais*** Para a reflexão deste domingo, a frase de Alexis Carrel: “Não tem sentido rezar pela manhã e viver como um bárbaro o resto do dia”!

Prato árabe Uma receita muito especial é trazida hoje por nossa amiga Neuza Ribeiro e Silva, comandante do restaurante Tuareg, especializado em comida árabe, no Plaza Inn. Trata-se do Quibe Grelhado Recheado com Carne, Nozes e Snoubar. Ingredientes 3 copos de trigo 500 gramas de carne bovina moída (patinho) 5 colheres de manteiga Sal, pimenta do reino branca Pimenta síria Cebola e hortelã Cheiro Verde (salsa e cebolinha) Nozes e snoubar* Modo de fazer MASSA Hidrate o trigo em água fervente na mesma proporção do trigo. Quando estiver frio acrescente a carne e moa duas vezes com o tempero, sal e pimentas a gosto (as duas). Sove bem com a manteiga (duas colheres para ficar bem homogênea) RECHEIO Refogue a carne moída nas três colheres de manteiga restantes com sal e as pimentas (quantidade a gosto). Deixe a carne esfriar e só então acrescente a cebola, hortelã, cheiro verde, as nozes e o snoubar. Faça os quibes em formato côncavo e recheie-os com a carne. Passe-os na grelha ou na chapa. *Snoubar é um pinhãozinho típico da região do Mediterrâneo. Também é conhecido como “Pinoli”, utilizado na culinária libanesa e italiana. É facilmente encontrado nas casas de produtos árabes.

...rá-chi-bum... e vai daqui o nosso abraço a alguns leitores,amigos e aniversariantes da semana... começando pela Nely Borges Feitosa, que muda de idade neste domingo... amanhã, meu jovem sobrinho Danilo Rodrigues Resende de Araújo... na quarta, a também sobrinha Lúcia Helena Lima Navarro Leonardi... sexta-feira, o colega e amigo Renato Valim de Mello... no sábado, dia 13, a professora Olga de Faria... muita saúde e tudo de bom a eles.

Conforme contamos com primazia aqui no Painel, aconteceu dia 24 último a ordenação episcopal do Frei Irineu Andreassa como novo bispo da Diocese de Lajes, em Santa Catarina. Ele agora, já como bispo, começou a celebrar algumas missas solenes em lugares onde já morou e trabalhou, incluindo Franca. Frei Irineu foi pároco da igreja de São Judas Tadeu. Ali ele deverá celebrar no dia 16, uma terça-feira, às 19 horas. Ficam todos convidados.

Estivemos no final da semana passada curtindo o animadíssimo Se Liga Verão, que o Grupo GCN comandou em Rifaina. Não há o que discutir: a promoção chegou para ficar de vez no calendário turístico, estudando talvez uma nova data, para fugir das seguidas chuvas nesta época do ano. E por falar em Rifaina, estamos lembrando à Sabesp: o odor emanado da estação elevatória vai ser eliminado? Aqueles plásticos não resolveram nada.

Soubemos que o Tadeu, que comanda o popular restaurante Arroz com Feijão na Monsenhor Rosa, acaba de adquirir duas casas que ficam na esquina da mesma rua com José Bonifácio, onde deverá montar uma nova casa. A intenção inicial é de instalar um bar destinado especialmente para a chamada “happy hour”.

É muito natural as pessoas desejarem ter em casa um animal de estimação, com predominância para os cachorros. Tanto que Franca tem hoje mais de 80 mil deles. A questão é que na hora de adotar nem todos refletem sobre o trabalho que naturalmente terão que enfrentar; não basta dar comida e água, é preciso muito mais... O animal tem que receber todas as vacinas, ser assistido por um veterinário (principalmente quando fica doente), ter espaço onde vai ficar, atenção e passeios freqüentes. Todo filhote é encantador e a pessoa logo quer levá-lo para casa, como se fosse um bichinho de pelúcia que compra na loja. Só que o bicho de pelúcia você abandona num canto quando enjoa dele, mas com o animal é bem diferente. Aí vem o triste resultado: algumas pessoas, quando não arrumam quem deseja adotar, simplesmente colocam os animais na rua, bem longe de sua casa.As poucas ONGs especializadas existentes na cidade não dão conta de recebê-los. É preciso que sejam castrados para evitar a proliferação e que os donos tenham mais consciência e responsabilidade ao adotar um animal.

Na próxima quarta-feira, às 20h30, embaixadores e gestores do Leilão da APAE — União de Forças — estarão reunidos para traçarem o cronograma e metas para os dias que antecedem o grande evento, marcado para 11 de abril. A reunião, agendada pela Luizinha Trajano Rodrigues, embaixadora do Leilão, acontecerá na sede da Apae, conforme convite que nos chega através do Jorge Flávio Sandrin, presidente da entidade. Lá estaremos.

O casal estava na sala, quando Marisa perguntou a Luís Inácio: – Môôôôrr, o que é leptospirose? – Ora, cumpanhêra, é uma doença que ataca os usuário de lépitópi. – E isso pega? – Claru que pega. É transmitida pela urina do mauze.

Registro com alegria o recebimento de honroso convite que nos envia a Diocese de Franca para a solene Celebração Eucarística e posse do terceiro bispo diocesano, D. Pedro Luiz Stringhini. Será no dia 21, o primeiro domingo da Quaresma, às 16 horas, no Ginásio Pedrocão. Várias autoridades religiosas do Estado estarão presentes, além de cerca de 20 ônibus trazendo fiéis de outras cidades. Todos querem dar as boas vindas ao simpático bispo, que já conquistou os francanos.

Recebi esta semana da Ordem dos Advogados do Brasil, subseção de Franca, convite para a posse da nova diretoria, que estará à frente da entidade até o ano de 2012. Na presidência José Nelson Aureliano Menezes Salerno, tendo seu vice, Ivan da Cunha Sousa, como secretários Delcleciano Francisco Rosa e Cynthia Dias Milhin e tesoureiro,Milton de Paula Martins.A posse dos novos diretores acontecerá dia 5 do mês de março. Registro e agradeço pelo convite.