Painel

07/11/2010

Berinjela Assada

Boa pedida, como aperitivo ou mistura, essa Berinjela Assada que hoje a nossa ouvinte, leitora e amiga Maria Aparecida Rodrigues, a Cidinha do Jardim América, está ensinando a fazer. Anotem:

Ingredientes

5 berinjelas médias cortadas em quatro partes (cada uma)
2 tomates maduros sem sementes picados (pedaços pequenos)
1 xícara de óleo ou azeite
200 gramas de carne moída (crua)
2 ovos (cru)
7 colheres de farinha de pão
5 colheres de queijo ralado
1 cebola ralada
Salsinha, cebolinha, orégano e tempero a gosto.

Modo de Fazer

Ferva as berinjelas em água e sal por dois minutos. Escorra a água e retire a polpa (sem sementes). Junte a polpa aos demais ingredientes misturando bem e recheie as berinjelas. Unte uma assadeira com óleo e disponha as berinjelas já recheadas. Regue com um fio de azeite. Leve ao forno preaquecido (180º) e asse até que as berinjelas fiquem bem douradas. Se quiser pode colocar mussarela por cima e deixar derreter. Essa receita rende 5 porções.


07/11/2010

Torcida Uniformizada do Painel

Por sugestão do Zé Simão, o Prato da Semana em Brasília é Serra ao Molho Rousseff com Lula Marinada *** e agora chega parte da Torcida Uniformizada do Painel*** Antônio Augusto Nunes de Souza e Toninho Andrade Filho, que aniversariam na terça-feira*** outro leitor e amigo que muda de idade esta semana, na quinta-feira, é o médico José Bernardes de Pádua*** fechando a semana dos aniversariantes, no próximo sábado será a vez da fisioterapeuta (e minha sobrinha) Renata Cristina Lima Navarro Miranda*** sobrinho Diogo Sanches Neto*** Chanceler da Unifran, Clóvis Eduardo Pinto Ludovice*** Samira Messias*** e Silvinha Alonso Bittar Cunha, esposa do Wilson Cunha Júnior (comandantes da Hormolab)***
E para marcar o domingo, vamos refletir sobre esta frase de Chico Xavier: “A vontade de Deus nunca irá levá-lo onde a Graça de Deus não possa protegê-lo”!


07/11/2010

Atletas da casa

Franca se faz representar nos Jogos Abertos do Interior (a Olimpíada Caipira), em Santos, com equipes de atletas residentes na cidade, em vez daquele costume de pagar para jogadores de fora. É o que a Francana devia buscar fazer também com seu plantel.
 


07/11/2010

Chevalier dos DeMolays

Recebi do meu afilhado Edgar Ajáx dos Reis Filho convite para a cerimônia que aconteceu no dia de ontem, na capital paulista. No Templo da Grande Loja Maçônica do Estado de São Paulo, ocorreu sua investidura como Chevalier dos DeMolays do Estado, que distingue a participação de jovens no movimento maçônico. Não pude comparecer mas faço o registro. E segue daqui nosso abraço a ele.


07/11/2010

Blazer do Totó

Tradicionalmente as novelas de sucesso da Globo ditam a moda na forma de se vestir. Homens e mulheres, principalmente estas, adoram imitar o figurino das personagens. A peça da vez é o blazer do Totó: aquele surrado marronzinho e xadrez (que ele trocou agora por outro mais claro). Meu amigo, o alfaiate Zé Hilário, já informou ter recebido encomendas de peças iguais à do Totó.
 


07/11/2010

Leite materno

Brasília é a cidade com maior estoque de leite materno doado, num trabalho eficiente da Corporação dos Bombeiros, que recolhe nas casas das doadoras. Em Franca, há o banco de leite da Santa Casa. Mas se a coleta fosse feita nas casas, o estoque certamente seria maior.


07/11/2010

E o retorno?

Conforme anunciou há poucos dias o Comércio, Franca continua sendo a cidade de seu porte mais fiel ao PSDB na disputa estadual. Resta agora cobrar a contrapartida que não chega como devia. Exemplo: a sonhada duplicação da “Cândido Portinari”, de Franca a Rifaina. E mais: pontilhões para desafogar o trânsito em alguns pontos. Que o prefeito e os deputados estaduais, com bom trânsito com Geraldo Alckmin, exijam — eu disse exijam — o retorno a essa enorme fidelidade.


07/11/2010

Franca ainda torce para ter deputados federais

Deputado Ubiali em sabatina no GCN: ele ainda pode conseguir uma cadeira na Câmara Federal para a Legislatura 2011-2014
Deputado Ubiali em sabatina no GCN: ele ainda pode conseguir uma cadeira na Câmara Federal para a Legislatura 2011-2014

Depois que Franca ficou sem seu único representante na Câmara Federal, resta agora torcer para que a mexida nas peças políticas em Brasília possa abrir oportunidade aos suplentes por Franca, deputado Ubiali e Delegada Graciela. A expectativa gira em torno de Gabriel Chalita, eleito deputado pelo mesmo partido de Ubiali (PSB) e nome forte para ocupar um ministério no governo Dilma Rousseff. Caso isso aconteça, Ubiali, que é o primeiro suplente, ficaria com a vaga. De outra parte, a vereadora Graciela, que também ficou na suplência, poderia chegar à Câmara, caso seu líder no PP, Paulo Maluf tenha sua candidatura confirmada e seus votos considerados válidos. Mas, tudo isso ainda são apenas possibilidades. Os votos desperdiçados com candidatos de fora fizeram falta para eleger os nossos. Sem contar os erros de campanha. No caso da equipe do deputado Ubiali, destaco especialmente aquela história de se mudar para Ribeirão Preto e que ele acabou não explicando de forma convincente no momento exato, além de não ter divulgado como devia sua atuação na Câmara. Apenas para citar duas conquistas que a maioria desconhece: a Faculdade à Distância e o equipamento completo de informática para a UniFacef. Agora é apostar na repescagem.


07/11/2010

Berinjela Assada


O policial avista um carro em baixíssima velocidade na rodovia e manda estacionar: é uma velhinha quem dirige, acompanhada de três amigas.
O guarda adverte:
— Minha senhora, andar muito devagar numa rodovia como esta também pode provocar um acidente, sabia?
— Mas, seu guarda, estou obedecendo à sinalização — diz a velhinha, apontando a placa BR-30.
— Minha senhora, essa placa não indica limite de velocidade e sim o número da rodovia. Trate de prestar mais atenção. Outra coisa: suas amigas parecem assustadas. O que houve?
— Ah! nada, seu guarda. Elas já vão melhorar. É que nós acabamos de sair da BR-240.