Painel

17/07/2011

Coxinha Nutritiva

Márcia Aparecida dos Santos é nossa ouvinte e leitora e marca novamente presença por aqui, trazendo hoje uma receita fácil de Coxinha Nutritiva. Anote e experimente fazer:

Ingredientes
2 cenouras grandes
2 litros de caldo de frango
1 kg de farinha de trigo
1 litro de leite
1 kg de farinha de rosca (para empanar)

Recheio
2 peitos de frango desfiados
3 tomates maduros picadinhos
1 maço de salsinha picada
Orégano, pimenta, sal e cebola a gosto.
Misture tudo e reserve.

Modo de Fazer

Cozinhe os peitos de frango com a cenoura em dois litros de água e tempere a gosto. Junte quatro cubos de caldo de galinha ao tempero. Retire os ossos do frango e desfie em uma batedeira de bolo. Coloque o caldo em uma panela grande e acrescente dois litros de água; acerte o tempero e deixe ferver. Com uma colher de pau, coloque toda a farinha e mexa até dissolvê-la por completo e desgrudá-la do fundo da panela. Coloque a massa em cima de uma superfície untada com margarina e deixe esfriar. Abra a massa com o rolo, ou no cilindro todo aberto. Corte com um copo e modele as coxinhas; passe ao leite e farinha de rosca.

Dica: Esta massa também serve para bolinha de queijo, risole e salsicha empanada. Pode ser congelada.


17/07/2011

Torcida Uniformizada do Painel

Façam suas apostas: qual será e quando vai cair o próximo ministro? Enquanto ele não cai, vamos anunciando mais uma turma de amigos que formam a Torcida Uniformizada do Painel*** Carlos Alberto Brigagão e Lúcia Helena, que festejaram no Araxá seus 40 anos de união, em grande estilo*** quem também nos honra com sua atenção é o amigo Cidinho, vereador e secretário municipal em Rifaina, sempre muito atencioso*** Paulo Rubens de Almeida, que aniversariou no último dia primeiro*** Tomás Edison Cirilo Vieira também está sempre ligado neste espaço*** e mais ainda, muitos mais***
Para a reflexão deste domingo, especialmente os mais interesseiros: “Não se case por dinheiro. Você pode conseguir empréstimos com taxas bem menores!”(J. Kelly).


17/07/2011

Nova idade

Estes amigos, ouvintes e leitores mudam de idade esta semana: começando hoje pelo nosso colega de GCN, Rodrigo Henrique Oliveira, da RH Promoções, e Antônio Hipólito Netto, conhecido como Tonico Corretor; amanhã, 18, médico Marco Antônio Marcoline e figurinista Di Orsini; na terça-feira, 19, minha neta Marina Rodrigues de Lima; e na quarta, 20, Sheila e Lara Toledo Yunes e Aniz Nassif Netto. Abraço a eles e tudo de bom.


17/07/2011

Calçadão e trânsito

Fala-se na possibilidade de instalação de um calçadão no trecho da rua Ouvidor Freire, entre General Carneiro e Voluntários da Franca, onde surgiu uma galeria de lojas. Não vou entrar agora no mérito da questão, mas apenas alertar que, antes disso, teriam que estudar com técnicos do trânsito uma inversão na mão de direção das ruas transversais, como a General Carneiro, General Osório e Voluntários. Caso contrário, haverá intenso congestionamento na esquina da General Carneiro com Ouvidor Freire. Pensem nisso.

17/07/2011

Marina: 5 anos

Minha netinha caçula, Marina Rodrigues de Lima, completa seus 5 aninhos na próxima quarta-feira, 20 de julho. É filha de Luís Carlos Lima e da minha filha Roberta e irmãzinha da Maria Gabriela. Um beijão meu, da vovó Cida e dos avós paternos, Luís e Leila de Lima. Que tenha uma vida muito feliz e que Deus a proteja e abençoe sempre.

17/07/2011

O que é feito do respeito de antigamente?

Pelas recentes ocorrências, sejam policiais ou de simples comportamento, pode-se chegar à conclusão de que estamos vivendo um clima de falta de respeito e de amor ao próximo. Muitos pais têm se omitido na educação de seus filhos, fazendo com que encarem a todos como adversários e não como companheiros de jornada neste mundo. Foi-se o tempo em que o aluno chegava à escola para aprender e obedecia às regras da disciplina e respeito aos mestres. Hoje, infelizmente, se o professor chama a atenção de um aluno, ele é quem acaba sendo advertido. Quem foi criado na geração do respeito às pessoas, lembra-se muito bem que nossos pais recomendavam: “Se chegar uma reclamação de você por ter respondido a alguém mais velho, a gente acerta as contas em casa!” Hoje o que se vê são crianças e jovens rebatendo uma advertência com palavras e gestos obscenos ou até com violência, pouco se importando se a pessoa tem idade para ser seu pai ou avô. Não respeitam pais, nem mestres nem mesmo a polícia. É claro que nem todos são assim. Temos crianças e jovens bem educados. Isso, porém, em vez de uma obrigação passou a ser raridade. Vamos refletir sobre o que disse Coelho Neto: “É na educação dos filhos que se revelam as virtudes dos pais!”

17/07/2011

Eleições 2012

Enquanto os partidos políticos se movimentam para definir quem serão seus candidatos na sucessão municipal, o Tribunal Superior Eleitoral já definiu o calendário para o ano que vem. O primeiro turno vai acontecer em 7 de outubro de 2012. Nos municípios onde a disputa chegar ao segundo turno, o novo pleito acontecerá em 28 do mesmo mês. Franca, por exemplo, já tem número suficiente de eleitores para um segundo turno. Candidatos vão disputar cargos de prefeito, vice e vereadores.

Franca ainda está abalada com a morte do empresário Wagner Garcia da Silva Júnior na última semana. Sempre tivemos um bom relacionamento de amizade e respeito mútuo. Ao abraçar seu filho Fabrício, tive a emoção de ouvir dele: “Desde menino escutava meu pai falar bem de você.” A mesma admiração sempre tive por ele, pessoa simples e amigo de todos. É costumeiro a pessoa ficar boa depois que morre, mas com o Wagner Garcia, não. Ele sempre foi amigo verdadeiro de todos. Uma perda irreparável, com certeza.

17/07/2011

36 anos de A.A.

Os grupos de A. A. (Alcoólicos Anônimos) têm conseguido tirar do vício um grande número de dependentes em todo o mundo. Em Franca esse movimento teve início há 36 anos e hoje conta com mais de dez grupos, que se reúnem todos os dias em revezamento. Recebo deles convite para uma reunião aberta, que vai comemorar os 36 anos do grupo, que acontece na próxima quinta-feira, na Sociedade Assistencial do Bairro São José. O delegado de polícia Clóvis Rodrigues fará uma palestra aos integrantes do movimento e convidados.

Falando durante a semana passada em meu programa pela Difusora, o diretor do Procon-Franca, José Antônio Guimarães, fez um alerta especial aos aposentados. Antes de assinar qualquer contrato, leia atentamente os seus termos e exija uma cópia do mesmo. O aposentado também tem a opção de ir até a sede do Procon onde receberá todas as orientações para não entrar em uma fria. Cuidado também com a renovação de contratos de empréstimos e as vendas casadas, que podem virar uma bola de neve no futuro. Olho vivo.

17/07/2011

Primeira comunhão: 1941

A colaboração de hoje chega através do meu leitor e amigo Carlos Andalaft, um dos proprietários da conhecida Loja da Dona Melica. É uma foto da cerimônia de Primeira Comunhão da Escola Irmãs Micenas, no ano de 1941. Na fileira do meio, da esquerda para a
A colaboração de hoje chega através do meu leitor e amigo Carlos Andalaft, um dos proprietários da conhecida Loja da Dona Melica. É uma foto da cerimônia de Primeira Comunhão da Escola Irmãs Micenas, no ano de 1941. Na fileira do meio, da esquerda para a

A colaboração de hoje chega através do meu leitor e amigo Carlos Andalaft, um dos proprietários da conhecida Loja da Dona Melica. É uma foto da cerimônia de Primeira Comunhão da Escola Irmãs Micenas, no ano de 1941. Na fileira do meio, da esquerda para a direita, aparecem Ivens Mendes, Carlos Andalaft, José Zuanazzi e Jorge Miguel, entre as professoras-catequistas d. Odila e d. Guiomar. As meninas são: Aninha Loboschi, Aparecida, Isabel Loboschi, Lílian Muniz, Tufica Miguel, Beatriz Carvalho e Vera Marconi. Se alguém souber e puder ajudar, falta confirmar os nomes do padre e das garotas vestidas de anjo.


17/07/2011

Coxinha Nutritiva

Coxinha Nutritiva
Coxinha Nutritiva

17/07/2011

Marina: 5 anos

Marina: 5 anos
Marina: 5 anos

17/07/2011

O que é feito do respeito de antigamente?

O que é feito do respeito de antigamente?
O que é feito do respeito de antigamente?

Um casal de velhinhos fazia 60 anos de casados e foi a um restaurante festejar. Chegando o velhinho falou:
— Minha rainha, onde você quer se sentar?
— Aqui, meu velho...
Em seguida, ele foi perguntando tudo, de maneira muito carinhosa:
— Minha princesa, aceita um vinho? E o que o meu anjo escolhe para comer?
O garçom ficou admirado com aquele tratamento e quando a velhinha foi até o banheiro, ele foi conversar com o velhinho, dizendo:
— Que coisa bonita. Como o senhor, depois de tantos anos, ainda trata sua esposa de meu anjo, minha princesa, minha rainha?
E o velhinho respondeu baixinho:
— É que eu não consigo lembrar o nome dessa velha, de jeito nenhum!

17/07/2011

Dicas práticas

Para tirar mancha de gordura, óleo ou azeite: se o tecido puder ser lavado na hora, lave-o com água quente e detergente. Também pode molhar uma esco-vinha de roupa na mistura de água e amoníaco e passar sobre a mancha. Em seguida, repetir a operação, molhando a escova em solução de água e vinagre.