Painel
A receita de hoje é trazida pela Aluana Mayra Borges Rodrigues, proprietária da Batataria Bangalô, na Simão Caleiro. Ela ensina a fazer a sempre solicitada Batata Assada. Experimente:
Ingredientes
BATATA ASSADA
400g de batata inglesa
150g de frango desfiado
2 colheres de bacon picado e frito
1 colher de palmito picado
1 pitada de salsinha (não é salsicha; parece brincadeira mas muita gente confunde no cardápio)
100g de catupiry
Modo de Fazer
Lavar bem a batata, enrolar em papel alumínio e colocar para assar em fogo alto por 1h. Depois colocar numa forma refratária e amassar com um garfo para moldá-la ao recipiente. Por fim colocar o frango, o bacon, o palmito, a salsinha e cobrir com catupiry. Retornar ao forno por 15 min para gratinar.
Seleção unida foi a nossa: se era para perder pênaltis, perdeu todo mundo. Mas agora já se sabe: é Elano que se aprende*** Vamos agora aos integrantes da TUP-Torcida Uniformizada do *** que tem José Ronaldo Bachur, coordenador do grupo de jovens francanos que vai ao Congresso da Juventude em Madrid*** José Carlos Araújo também lê a gente*** médico ortopedista Rodolfo Bartocci, da equipe da Unimed-São Joaquim***dona Anésia Miguel também gosta muito de curtir estas dicas e notinhas*** veterinário Mário José Pereira*** odontólogo e amigo, Máximo Marson Filho*** Carlos Eugênio Bittar, da Impacto, um dos organizadores do Fest-Bar*** e mais ainda, muitos mais***
Gostei desta frase de Sidney de Souza: ‘Só existem dois tipos de pessoas: as que ninguém lembra e as que ninguém esquece’!
A julgar pelas delícias servidas no lançamento do 6º FestBar, na última semana na sede do Rotary, o festival gastronômico dos próximos dias 4, 5, 6 e 7 de agosto será imperdível. O evento, no Shopping do Calçado, tem parte da renda revertida para a manutenção de uma creche de Miramontes, que tem como patrono o Rotary Club Franca do Imperador, presidido por Iraê Pólo.
Recebi na última semana um e-mail enviado por alguns senhores que costumavam sentar-se num banco da Presidente Vargas e colocar os papos em dia. Querem saber se devem esperar de pé (já que não têm mais onde sentar) pela volta dos bancos. Respondo a eles que prefiro aguardar um pouco mais a tal revitalização da avenida, prometida pela Prefeitura, esperando que não demore muito. E também esperamos a volta de alguns bancos da Praça N. S. da Conceição, onde restaram apenas os suportes. Está muito feio.
Cerca de 450 jovens francanos acima dos 14 anos estarão seguindo para Madrid (Espanha) na segunda quinzena de agosto, para participar da Jornada Mundial da Juventude, que contará com a presença do Papa Bento XVI. Jovens de quase todo o mundo se encontrarão para ouvir mensagens, palestras e cânticos, buscando fortalecer a fé e buscar a paz. O evento foi criado pelo saudoso e muito querido Papa João Paulo II, um grande amigo da juventude.
Recebo convite, que estendo a todos os meus leitores e amigos, para a Mostra Literária com as obras dos escritores Sônia Machiavelli e Luiz Cruz de Oliveira . Foi aberta ontem e vai até sábado próximo, sempre das 9 às 15 horas, na Ave Palavra, que fica na Rua Campos Salles, fundos do antigo prédio da Unesp. Passe por lá você também.
O amigo e colaborador Élison Fernandes envia esta foto, lá do começo dos anos 60, de um time do São Paulinho, com vários destaques do amador daquela época. Em pé, da esquerda para a direita, Juanico Miron, Broa, João Bola, Santão, Gilberto e Bigode.
Agachados, Agostinho, Coado, Nocera, Sui e Ely.
O camareiro de um hotel cinco estrelas, no Rio de Janeiro, pergunta ao cliente, um senhor que havia acabado de se hospedar com uma linda jovem de seus vinte e poucos anos:
— O senhor deseja alguma coisa, uma bebida, por exemplo?
— Não, obrigado. Está tudo bem.
O camareiro ainda insiste:
— E a sua esposa, não vai querer nada?
O hóspede pensou um pouquinho e falou:
— Bem lembrado. Me traz um cartão postal aqui do Rio, por favor!