Na elaboração de uma dieta voltada para o controle de peso ou a manutenção de hábitos alimentares equilibrados, a escolha das frutas pode influenciar nos resultados. Embora sejam fontes de fibras, vitaminas e minerais, algumas frutas apresentam maior teor de açúcares e calorias, o que pode impactar determinadas estratégias nutricionais.
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A seguir, confira duas listas com base em características como densidade calórica, teor de açúcares naturais e valor nutricional: uma com as frutas mais recomendadas e outra com as que exigem maior moderação em dietas de restrição calórica.
Frutas mais recomendadas em dietas
Maçã – Rica em fibras solúveis e com baixo índice glicêmico.
Pera – Fonte de fibras, ajuda na sensação de saciedade.
Melancia – Contém alta quantidade de água e baixo teor calórico por porção.
Abacate (em pequenas porções) – Possui gorduras insaturadas benéficas.
Morango – Baixo em calorias e rico em antioxidantes.
Amora – Alta concentração de fibras e compostos bioativos.
Kiwi – Fonte de vitamina C e com baixo índice glicêmico.
Melão – Poucas calorias e alto teor de água.
Mamão – Rico em fibras e enzimas digestivas.
Limão – Quase sem calorias, usado para aromatizar alimentos e bebidas.
Frutas que exigem moderação em dietas
Uva – Alto teor de açúcar natural, especialmente quando consumida em grandes quantidades.
Banana – Rica em carboidratos e calorias em comparação com outras frutas.
Manga – Alto índice glicêmico e teor de frutose.
Açaí (na forma industrializada) – Muitas vezes consumido com adição de xarope ou açúcar.
Coco (polpa) – Elevado teor de gorduras e calorias.
Caqui – Açúcar natural elevado e baixo teor de fibras.
Fruta-do-conde – Concentração alta de glicose natural.
Figo – Rico em frutose, especialmente na versão seca.
Tâmara – Alta densidade calórica, comum em versões desidratadas.
Abacaxi – Pode elevar rapidamente a glicemia, especialmente em sucos.
A escolha das frutas deve considerar o perfil nutricional individual, os objetivos da dieta e a quantidade consumida. Mesmo as frutas menos indicadas podem ser incluídas com moderação, dependendo do contexto alimentar e da orientação de um profissional de saúde.
