Esqueça a água fervente e o fogão! A culinária chinesa nos apresenta um método surpreendente para cozinhar ovos com gemas macias e cremosas, utilizando apenas uma panela elétrica de arroz.

Passo a Passo:

Coloque os ovos na panela elétrica de arroz, sem adicionar água.
Ligue a panela e deixe os ovos cozinharem com o calor gerado pelo aparelho.
O resultado será um ovo com gema úmida e cremosa, perfeito para diversas receitas.
Alternativa na Airfryer:

Para quem não possui panela elétrica de arroz, a airfryer surge como uma opção viável. Ajuste a temperatura para 160°C e cozinhe os ovos, garantindo que não estejam muito frios para evitar rachaduras.

Dica Importante:

Evite o uso do micro-ondas para cozinhar ovos, devido aos riscos de explosão e cozimento irregular.