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06 de julho de 2024
CESTA BÁSICA
Preço da batata explode e quilo passa dos R$ 9,50 em Piracicaba
Preço da batata foi o mais afetado entre os produtos da cesta básica, segundo índice da Esalq
Por Da Redação | 24/06/2024 | Tempo de leitura: 1 min
Jornal de Piracicaba
Roberto Gardinalli/JP
O preço da batata subiu em Piracicaba entre abril e maio de 2024, segundo pesquisa do ICB-Esalq/Fealq (Índice de Cesta Básica de Piracicaba). Segundo o estudo realizado em campo, o quilo da batata saltou de R$ 7,46 para R$ 9,56 em um mês, o equivalente a 28,28% no período. A batata foi o alimento que teve a maior alta de preço.
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De acordo com a pesquisa, a alta da batata é consequência das chuvas que atingiram a região sul, principalmente o estado do Paraná, e o Sul de Minas. “O motivo do aumento significativo do valor do produto foi por conta das fortes chuvas que atingiram as regiões do Paraná e Sul de Minas resultando em grande perda por parte da produção, já que o produto necessita de um clima mais seco para que sua colheita seja mais proveitosa e sem perdas”, cita a pesquisa da Esalq.
Ainda segundo o índice, em comparação ao mesmo período do ano passado, o aumento foi ainda maior: entre abril e maio de 2023, o quilo da batata custava R$ 4,43. O aumento com relação a 2024 foi de R$ 116,02%. Ainda segundo o índice, a batata tem sofrido diversas flutuações de preço. O quilo chegou a custar R$ 10,07 em janeiro de 2023 e R$ 6,93 em janeiro de 2024, os principais picos de preço do produto.
O Índice da Cesta Básica da Esalq é elaborado pelo Grupo de Extensão em Economia e Gestão e Desenvolvimento sustentável, sob supervisão do professor Carlos Eduardo de Freitas Vian, do Departamento de Economia.
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