O ICB (Índice de Cesta Básica) elaborado pela Esalq/USP (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) mostra que o preço da cesta básica chega a variar 51% em Piracicaba. O levantamento, realizado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) e Fealq (Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz), mostra também que os itens de higiene pessoal foram os únicos que tiveram alta no preço em agosto. Alimentação e produtos de limpeza doméstica ficaram estáveis.
De acordo com a Esalq, os dados que compõem o ICB são coletados mensalmente em dez supermercados. “São levantados os preços de quarenta produtos, divididos em três categorias: alimentação (29), higiene pessoal (5) e limpeza doméstica (6). O resultado da pesquisa é divulgado para a comunidade no Boletim de Cesta Básica de Piracicaba Esalq/Fealq, que indica quais itens sofreram maiores variações no mês”.
De acordo com o estudo, o preço médio da cesta básica na cidade ficou em R$ 1.181,59, praticamente o mesmo valor de julho. A cesta mais cara entre os estabelecimentos pesquisados chegou ao valor de R$ 1.516,46 e a mais barata ficou R$ 1.003,04, uma diferença de R$ 513 ou 51,19%.
O levantamento mostra que nos atacarejos a cesta mais cara custou R$ 1.101,80 e a mais barata R$ 1.003,04, um a diferença de 9,85%; nos supermercados, a cesta mais cara foi no valor de R$1.516,46 e a mais barata R$ 1.284,48, uma diferença de 18,06%. Nas lojas de varejo, o valor médio da cesta foi de R$ 1.357,68; já nos atacarejos, R$ 1.055,98.
Entre os itens que compõem a cesta, o preço da alimentação caiu 0,47% e o da limpeza doméstica caiu 1,89%. Já a higiene pessoal teve alta de 5,55%.
O valor da cesta em Piracicaba corresponde a 89,4% do salário-mínimo atual, que está em R$ 1.320.
Oscilação
A batata foi o alimento que apresentou a maior queda no mês: o preço do quilo do tubérculo ficou em R$ 3,49 em agosto, ante R$ 4,86 em julho; Em relação a agosto do ano passado, houve queda de 18,2% no preço do produto. No segmento higiene pessoal, o papel higiênico teve a maior alta: 13,5% em relação a julho. Já no segmento limpeza doméstica, a maior alta ficou com a água sanitária: 12,8%.
Clique para receber as principais notícias da cidade pelo WhatsApp.