Apesar da queda geral no preço da cesta básica, a batata, o ovo e o leite ficaram mais caros nos supermercados de Piracicaba em abril, segundo o Índice da Cesta Básica da Esalq/Fealq, divulgado no último sábado (27). Além disso, outros itens como salsicha, queijo muçarela e farinha de trigo ficaram mais baratos. De acordo com a pesquisa, o preço da lista básica de produtos foi de R$ 1.254,76, em março, para R$ 1.232,38 em abril, uma redução de 1,78% entre os meses.
A principal variação, segundo o relatório, foi no preço do quilo da batata, que era vendido a R$ 4,70 e março, e foi encontrado nos supermercados de Piracicaba a uma média de R$ 5,19. A variação foi de 10,43% a mais. “A alta está relacionada à crescente demanda do início do mês devido ao feriado da semana santa. Pelo lado da oferta, as chuvas prejudicaram a produção nas regiões sul e sudeste, assim como a proximidade do fim da temporada propícia à safra”, cita o relatório.
A segunda maior variação foi a do ovo, que foi de R$ 9,90 a dúzia, para R$ 10,87, um aumento de 9,8%. O terceiro destaque apontado pela pesquisa foi o leite, que subiu de R$ 5,03 para R$ 5,38 o litro, uma alta de 6,96%. “O preço do leite cru vem crescendo ao longo do primeiro trimestre deste ano, devido à falta de oferta no campo, influenciando diretamente no valor do leite UHT destinado ao consumidor final”, explica.
