Sucesso absoluto nos paladares da maioria dos brasileiros, a coxinha tem sua data comemorativa neste dia 18 de maio em todo o território nacional.
O popular salgado que, em datas normais, domina os pedidos nos bares e lanchonetes, tem a produção dobrada neste 'Dia Nacional da Coxinha', comemorado sempre no décimo oitavo dia do mês de maio.
Em Piracicaba não está sendo diferente, com os principais "points" de coxinha dando duro para atender seus clientes fiéis que, em geral, capricham no acompanhamento com bebidas, molhos e temperos.
Um dos populares pontos de parada dos fãs das coxinhas e outros salgados de Piracicaba está localizado na avenida Brasília, entre os bairros Algodoal e Vila Industrial.
.jpeg)
Segundo o especialista Johnny Camargo, o popular "Clovinho", o domínio da coxinha impressiona pela quantidade de pedidos ao longo do dia, comprovando que desde a década de 50, quando fez sucesso na portas das indústrias de São Paulo, até hoje ela reina como a mais popular.
A apreciadora de coxinhas Kátia Vieira confirma que em qualquer salgaderia ou lanchonete que vá com a família, sempre pede o salgado coxinha em primeiro lugar.
Clique para receber as principais notícias da cidade pelo WhatsApp.
