Pesquisa feita em dois supermercados aponta que a carne mais cara para a ceia é o lombo, a quase R$ 60 o quilo
A cesta alimentícia típica da ceia de Natal no varejo em Piracicaba varia de R$ 180,36 a R$ 396,33, uma diferença de 120%. A pesquisa foi feita em dois supermercados da cidade nesta quarta-feira (dia 22) e tem como base os produtos selecionados em levantamento nacional feito pela Abras (Associação Brasileira de Supermercados). Estão incluídos 10 produtos: aves natalinas, lombo, pernil, peru e tender, azeite, sidra, espumante, panetone e bombom. A carne mais cara é o lombo, por R$ 59,98 o quilo.
A ave, chamada de Fiesta ou Chester, vai de R$ 15,99 a R$ 33,90 o quilo. O preço do lombo é encontrado, no mesmo varejista, com valor mais caro e mais barato: de R$ 22,99 a R$ 49,98. A mesma situação cabe ao caso do pernil, encontrado na mesma loja de R$16,98 a R$ 33,98. O quilo mais barato do peru está R$ 22,98 e o mais alto foi encontrando em ambos os mercados, por R$ 23,98. O tender é a carne mais ‘salgada’ da cesta, vendido por até R$ 59,98 – o valor mais baixo encontrado foi de R$ 36,90.
O vidro de 500ml de azeite também tem diferenças grandes: de R$ 15,95 até R$ 54,90. A sidra (bebida alcoólica) tem garrafa por R$ 5,95 até R$ 15,90. A linha de espumantes foi a que mais variou, de R$ 11,49 a R$ 109,90. Dá para comprar panetone de 400g por R$ 6,79 até R$ 27,90. O último item da lista, a caixa de bombons sortidos, custa de R$ 4,45 a R$ 11,99.
As diferenças entre as regiões brasileiras também são grandes. Segundo a Abras, em média, a cesta pesquisada custa no país R$ 268,45. O Sudeste ficou com a cesta mais barata (R$241,39), seguido pelo Nordeste (R$ 264,79), Sul (R$ 267,31), Centro-Oeste (R$ 271,64) e Norte (R$ 297,12). “Pesquisar é fundamental para conseguir os preços mais baixos”, lembra o vice-presidente da associação, Marcio Milan.
De acordo com a Abras, a grande quantidade de marcas presentes no varejo do Sudeste é vista como a principal razão pelos preços mais em conta da cesta natalina. “Quanto mais marcas, melhor para o bolso do brasileiro”, afirma Milan.
Os preços entre as regiões mudam bastante. No Sudeste, a ave natalina fica entre R$ 13,98 a R$ 29,90. No Centro-Oeste, o quilo chega a R$ 32,99. Para quem não dispensa o peru, o preço mínimo encontrado é de R$ 21,48 no Sul do país. O peru mais caro foi encontrado no Norte, com valor que chega a R$ 34,88 e um preço médio de R$ 27,93.
O lombo tem o preço médio de R$ 33,42, e o tender é a carne mais cara da ceia de Natal na pesquisa da Abras, com o valor médio nacional de R$ 61,17. A variação, dependendo da marca do produto e da região pode chegar a 127%, caso da região Sudeste onde podem ser encontradas 27 preços em 14 marcas diferentes. No Centro-Oeste, a variação é bem menor, 8%, com preços entre R$ 59,95 e R$ 64,98.
Cristiane Bonin
cristiane.bonin@jpjornal.com.br
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