A Arraso Boa Comida, traz hoje uma deliciosa receita de lasanha para você aproveitar com a família e amigos.
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
1 pacote de massa de lasanha pré-cozida (500g)
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Molho:
2 colheres (sopa) de óleo
1 dente de alho picado
1 cebola picada
400g de carne moída
3 tomates picados
2 latas de molho de tomate
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
Para o molho, aqueça uma panela com óleo e frite o alho, a cebola e a carne até dourar. Adicione o tomate e refogue por dois minutos. Acrescente o molho de tomate, tempere com sal e cheiro-verde e cozinhe por dez minutos, mexendo algumas vezes. Reserve. Em uma vasilha, misture a muçarela, o provolone e o requeijão cremoso. Reserve. Para montar, em um refratário médio,
faça uma camada de molho, de massa de lasanha, de molho novamente e de mistura de queijos. Repita o procedimento até acabar os ingredientes, terminando em molho. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos. Retire e sirva em seguida.
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