A Ceasa de Campinas registrou, na última semana de abril, uma queda significativa nos preços da maioria das hortaliças comercializadas no entreposto. O recuo beneficia diretamente produtores, comerciantes e consumidores, com destaque para produtos populares como vagem, tomate e abobrinha.
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A maior redução foi na vagem macarrão, com queda de 47,4%, encerrando a semana a R$ 7,69 o quilo. Já a abobrinha brasileira caiu 28,5% (R$ 2,78/kg) e o tomate débora teve redução de 27,3%, vendido a R$ 4,00/kg.
Segundo o técnico de mercado da Ceasa, Paulo Palma, a menor demanda provocada pelos feriados da semana influenciou os preços. “O tomate, que vinha registrando altas consecutivas, teve um reposicionamento com a chegada da safra de inverno, ampliando a oferta”, explica.
Entre as frutas, a melancia graúda ficou 18,2% mais barata (R$ 1,80/kg) e o morango caiu 16,7% (R$ 20,83/kg). A banana nanica teve leve desvalorização de 7,7%, reforçando a tendência de queda.
No grupo das folhosas, houve baixas em chicória lisa, couve-flor e repolho verde, com reduções entre 14% e 17%. O brócolis ninja caiu 9,9%, enquanto rúcula e alface crespa mantiveram os preços da semana anterior.
Arde no bolso
Alguns produtos, no entanto, tiveram aumento. A pimenta dedo de moça subiu 44,4% (R$ 13,00/kg) e o maracujá azedo ficou 19,9% mais caro (R$ 8,18/kg). Beterraba e cebola nacional também subiram, ambas com alta de 10%.
No segmento de ovos, os preços seguiram estáveis: a caixa com 30 dúzias do ovo branco saiu a R$ 240,00 e do ovo vermelho a R$ 260,00. O pacote de ovos de codorna (2,5 dúzias) manteve o preço de R$ 7,50.