FISCALIZAÇÃO

Bolor, insetos e mau cheiro: restaurante fechado em Campinas

Por Flávio Paradella | Especial para a Sampi Campinas
| Tempo de leitura: 1 min
Divulgação/PMC
Estabelecimento foi fechado após vistoria identificar ambiente insalubre e falhas graves de higiene; local só poderá reabrir após nova liberação
Estabelecimento foi fechado após vistoria identificar ambiente insalubre e falhas graves de higiene; local só poderá reabrir após nova liberação

A Vigilância Sanitária de Campinas determinou, na manhã desta segunda-feira (15), a interdição total de um restaurante localizado na avenida Francisco Glicério, na região central da cidade. O estabelecimento foi fechado após fiscalização constatar diversas irregularidades sanitárias que comprometiam as condições de trabalho e higiene.

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De acordo com o órgão, a equipe identificou ambiente insalubre para os funcionários, com infiltrações, acúmulo de água e presença de bolor em diferentes áreas, além de condições precárias de limpeza. Também foram verificados insetos no local, mau cheiro, ralos abertos e controle inadequado de temperatura, com registros desatualizados.

A interdição permanecerá em vigor até que todas as falhas sejam corrigidas. Após a regularização, o responsável poderá solicitar nova vistoria, que irá avaliar se o local reúne condições para retomar o funcionamento.

A Vigilância Sanitária orienta que denúncias sobre irregularidades podem ser feitas pelo telefone 156 ou pelo WhatsApp (19) 2116-0156. Informações adicionais podem ser obtidas diretamente com o órgão pelo telefone (19) 2515-7134 ou pelo e-mail devisa.sanitaria@campinas.sp.gov.br.

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