Achei engraçado que o meu terror semanal da juventude foi também o do meu marido, ouvir a voz que finalizava o “último” programa semanal – “E o Fantástico termina aqui”. Aquele recado parecia encerrar toda sorte de aventura do final de semana. Era aquilo! Enfrentar a realidade monótona de trabalho e estudo de mais 6 dias, que provavelmente impediriam que qualquer reinado de princesa se apresentasse a mim. O eterno ciclo de 6 dias quaresmais por 1 mísero carnaval. Sempre achei o agouro do domingo à noite um exagero. Fossem elas tão ruins assim, seriam radicais – exatamente o contrário do que são as segundas-feiras: modorrentas. Mas eis que uma novidade quer se apresentar às segundas, fazendo-as desafiantes.

 

A campanha da SEGUNDA FEIRA SEM CARNE começou nos Estados Unidos no ano de 2003. Pouco divulgada no início, recebeu grande aporte quando, em 2009, o ex- Beatle Paul McCartney a lançou no Reino Unido. A doação de seu carisma e projeção profissional fizeram parecer que a campanha é dele. A proposta é a seguinte: pelo menos UM DIA NA SEMANA ficarmos sem consumir proteína animal. Simplificando, não vale frango, peixe, ovo ou queijos. Para quem transita entre as duas dietas, os “onívoros”, não encontraram grandes dificuldades. Mas para os carnívoros por excelência, que se esqueceram da imensa possibilidade de alimentação, a coisa parece difícil. Mas eis o desafio que poderá entusiasmar as segundas-feiras. 

 

O Brasil também inaugurou a campanha em 2009, e não se contentou com o papel de mero divulgador. Algumas ações fizeram a sociedade vegetariana brasileira virar referência. Em nenhum outro país as ações foram tão efetivas como aqui. Mais especificamente em São Paulo, a ideia entrou na merenda escolar. Assim, 3 milhões de alunos da rede pública têm acesso à merenda escolar livre de proteína animal. Por isso, na última turnê de Paul McCartney no Brasil, ele vibrou junto aos organizadores brasileiros. Nenhum país conseguiu tanto, e possivelmente uma lei proibirá o fornecimento de carne a quase todos os órgãos públicos do estado às segundas. 

 

Atingir a merenda escolar é muito importante pelo seu valor educacional. Todas essas crianças saberão que é possível fazer uma boa refeição sem carne. Conhecerão possibilidades que, além de variar a dieta, as enriquecerão moralmente, porque experimentar, mudar de ideia, voltar atrás, desculpar-se é substrato que alimenta o espírito. O “princípio da incerteza” diz respeito a Física quântica, mas pode ser aplicado a tudo, porque contempla a observação.

 

E é isso: apostando na incerteza de nossas ideias, observando a vida e tendo um tanto de curiosidade sempre podemos tentar.