
A rede Savegnago pretende inaugurar em março deste ano, um novo supermercado em Franca. Será a quarta loja na cidade e a 32ª da rede, que nasceu em Sertãozinho, em 1976, e há 28 anos é comandada por Sebastião Edson Savegnago, o Chalim. Ele tem 54 anos e administra o grupo em sociedade com o irmão Antônio Savegnago, responsável pela parte comercial.
Apesar do cargo de superintendente e de também acumular a vice-presidência da Apas (Associação Paulista de Supermercados), Chalim ainda mantém o jeito simples de comerciante do interior. Conhece em detalhes cada uma das lojas e faz questão de frisar o tripé: produto, preço e atendimento.
Segundo o empresário, a rede que nasceu da iniciativa de seu pai (Aparecido Savegnago, morto há sete anos) não tem planos audaciosos de expandir para fora do Estado, mas quer manter a média de inaugurar duas novas lojas por ano na macrorregião de Ribeirão Preto e reformar outras duas unidades.
Casado, pai de dois filhos que também atuam no grupo, Chalim credita o sucesso ao dom de entender o cliente. “Não tínhamos a ambição de ter uma rede de supermercados, tudo foi acontecendo graças ao resultado do nosso trabalho. Fomos montando as lojas e os clientes foram gostando.”
Conheça abaixo um pouco da história do empresário que virou sinônimo de supermercado e administra uma rede com faturamento anual de R$ 2,1 bilhões - cerca de três vezes o orçamento estimado de Franca para 2014, que é de cerca de R$ 653 milhões - e é a 15ª maior no ranking nacional, 7ª do Estado e a maior da região.
Como surgiu o primeiro supermercado Savegnago?
O primeiro supermercado surgiu na cidade de Sertãozinho, em 30 de agosto de 1976, data da inauguração. Meu pai tinha uma máquina de beneficiar arroz e também vendia feijão e milho. Foi aí que nasceu o interesse de trabalhar com alimentos. Ele comprava e vendia mantimentos até que resolveu deixar a máquina e comprou um mercado. Era uma loja pequena, com 300 metros quadrados de área de vendas, dois caixas e seis funcionários, na avenida Nossa Aparecida, onde até hoje é a nossa sede.
Qual era a função que o senhor desempenhava na empresa?
Quando meu pai resolveu comprar e montar o supermercado, ele quis colocar os três filhos como sócios. Eu era o mais novo, tinha apenas 17 anos e meu pai precisou primeiro me emancipar para que eu também pudesse entrar na sociedade. Seria o quarto sócio a ter 25% do negócio. Então, eu e meus irmãos José Carlos Savegnago e Antônio Aparecido Savegnago, o Tonin, passamos a ajudar o meu pai com o supermercado que levou o nosso sobrenome.
Como foram os primeiros anos do supermercado Savegnago até inauguração da primeira loja fora de Sertãozinho?
Começamos com um mercado modesto e fomos crescendo aos poucos. Só em 1979, foram abertas três filiais, mas ainda assim a expansão era tímida, devido ao pouco recurso que a gente tinha na época. Quando pensamos em abrir um supermercado fora de Sertãozinho já eram cinco lojas na cidade. Pensamos bastante antes de ir para Ribeirão Preto, pois a cidade sempre teve um mercado muito competitivo. Mas como havíamos crescido o suficiente em Sertãozinho, decidimos que Ribeirão seria a primeira cidade da região, fora da cidade matriz, a receber um Savegnago. Foi quando em 1988 surgiu a sexta loja da rede. Na ocasião, a rede adquiriu um supermercado de bairro já existente na cidade, na Vila Virgínia.
Quando o Savegnago chegou em Franca? E o que pesou na escolha da cidade?
A primeira loja em Franca foi inaugurada em dezembro de 1999. Ela foi a décima primeira da rede, pois além de Sertãozinho tínhamos unidades em Ribeirão Preto e Jardinópolis. O que chamou a atenção da rede em Franca foi a representatividade econômica regional da cidade, por possuir um forte polo industrial devido às fábricas de calçado e seu pleno desenvolvimento. Todos esses fatores fizeram de Franca um forte mercado em potencial.
Como foi o processo para a inauguração das outras duas lojas de Franca?
Graças aos francanos, o Savegnago obteve êxito em sua operação na cidade, assim vimos que era viável a implementação de mais filiais. Em menos de um ano após inaugurar a primeira, resolvemos abrir a segunda loja de Franca e a 12ª da rede em julho de 2000. Pouco tempo depois, devido ao acolhimento caloroso que tivemos da população de Franca e à boa receptividade das duas lojas, notamos que a cidade comportava mais uma unidade e decidimos por abrir o terceiro Savegnago em Franca, em novembro de 2002. A loja da avenida José Silva foi a 14ª da rede.
Qual a importância das lojas de Franca e por que só agora abrir a quarta loja na cidade?
A cidade de Franca detém 15% de vendas de toda a rede, ou seja, é muito expressiva e importante para nós. Este número faz gerar um ticket médio de 60 mil clientes por semana. É um mercado que agrada, tem potencial. A quarta loja em Franca era para ter saído antes. Compramos um terreno na região oeste faz uns dois ou três anos, mas devido outros projetos como a compra das unidades em Ribeirão Preto, tivemos que adiar a construção em Franca.
O que favoreceu a construção de mais uma loja na cidade?
Franca, como disse, é uma cidade onde sempre fomos muito bem recebidos. Está em expansão e vimos que a região oeste era pouco abastecida de supermercado, mesmo estando em constante crescimento devido aos loteamentos e gerando um grande potencial. Mas antes de tomar essa decisão, fizemos pesquisa de mercado, mensurando a melhor região da cidade para construir uma loja Savegnago.
Como será esse novo Savegnago e quando ele deve estar pronto?
Será uma loja ampla e moderna, com equipamentos de última geração e ambiente climatizado. Teremos estacionamento, açougue, lanchonete e uma adega. O investimento é de R$ 20 milhões com a geração de 200 vagas de emprego em diversas áreas. Inclusive a seleção está acontecendo e queremos inaugurar em março. Ela será a loja de número 32.
Com a nova loja serão quatro Savegnagos em Franca na disputa por consumidores em uma cidade que ganhou recentemente dois atacadões que também atuam no varejo. Qual análise que o senhor faz da concorrência no município?
A concorrência em Franca é muito acirrada devido aos principais players nacionais e multinacionais estarem instalados na cidade, oferecendo à população bastante opção. Mas frente a isso, o Savegnago focou e foca no bom atendimento, qualidade de produtos e instalações confortáveis para se diferenciar dos demais. Trabalhamos para que o cliente escolha comprar nas nossas lojas. A rede sempre leva em consideração o cliente, seus desejos e necessidades, fazemos lojas personalizadas aos públicos onde estão inseridas. Assim, conquistamos market share e consequentemente o interesse de nossos fornecedores em investir cada vez mais em nossa empresa.
Como está estruturada hoje a rede?
Estamos presentes em 11 cidades, são elas: Sertãozinho, Ribeirão Preto, Jardinópolis, Franca, Barretos, Bebedouro, Araraquara, Monte Alto, Matão, Jaboticabal e São Carlos. Com a loja que será inaugurada agora em Franca serão 32 lojas, além de um centro de distribuição da rede Savegnago, localizado em Ribeirão Preto, para atender todas as unidades, que movimenta cerca de 65 mil caixas por dia. Recentemente também resolvemos diversificar e investimos em um projeto ousado que foi a aquisição de quatro postos de combustíveis. Temos ainda 6,2 mil funcionários em toda a rede que recebem treinamentos permanentementes e que encontram na empresa projeção de carreira.
Quais os planos da rede Savegnago para 2014?
Nossos projetos para esse ano é inaugurar a quarta loja em Franca, ampliar a nossa participação em São Carlos com a construção da segunda unidade naquela cidade e crescer ainda mais a participação no interior paulista com a implantação da primeira loja em Rio Claro. Vimos que é uma cidade com potencial e que está dentro do raio de cobertura das nossas ações promocionais. A população de lá recebe nossa propaganda, mas não conta com uma loja Savegnago, então resolvemos que vamos investir na construção de uma primeira unidade em Rio Claro.
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