Trazemos hoje uma receita de panquecas, passada pela ouvinte e leitora Renata Baldoíno da Silva Ingredientes 1 copo de leite 2 ovos 1 colher (de café) de margarina 1 copo de farinha de trigo Modo de fazer Colocar todos os ingredientes no liquidificador batendo por dois minutos. Posteriormente, frite as panquecas em frigideira antiaderente. O recheio é a gosto. Pode ser carne moída, presunto e mussarela e até mesmo recheios doces. Na minha receita costumo usar: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 cebola média picada 1 cubo de caldo de galinha de sua preferência 1 lata de milho 1/2 xícara de azeitonas picadas Tempero a gosto Modo de fazer Refogue os ingredientes e deixe cozinhando por uns 10 minutos. Recheie as panquecas e cubra com molho vermelho. Leve ao forno quente de 10 a 15 minutos. Veja outras receitas de ouvintes, com o áudio no <a href="http://gcnreceitas.wordpress.com/ultimas-receitas/receitas-do-valdes"><b>Blog Receitas da Sônia</b></a>