escolha sua cidade
Franca
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Painel
O menino ligou pedindo ovos de chocolate e o pai disfarçou: "O quê? Não OVO nada" *** Depois dessa vamos ao pessoal da TUP *** que tem o colega Marquinhos de Paula que está de idade nova *** o casal Moura Mattos-Samira... o amigo Romeu Calixto, ex-prefeito de Ribeirão Corrente e antigo craque do amador *** o casal Zé Tatu-Gelda *** Sebastião Barcelos *** Fernandinha Soares e sua mamãe Sônia *** E mais ainda, muitos mais...
Para a reflexão deste domingo, a frase de André Luiz: "Não sobrecarregue seus dias com preocupações desnecessárias, a fim de não perder a oportunidade de viver com alegria!"
Uma coisa que vimos pedindo faz tempo, tanto através desta coluna como pelo rádio, finalmente o prefeito Sidnei Rocha deve anunciar amanhã: o lançamento do projeto de uma cidade mais limpa, com novo visual. Ninguém precisa se assustar: é apenas colocar ordem na fachada de boa parte das lojas, além de retirar as placas de propaganda que foram colocadas até onde não tem praça para ser adotada, como por exemplo margem dos córregos, canteiros centrais de avenidas e rotatórias. Gostei do anúncio. Vamos conferir a execução.
A convite da entusiasta Rita, estive tarde dessas falando a um novo grupo de voluntários da Sala de Leitura da Santa Casa. Trata-se de um trabalho que essas pessoas fazem, visitando doentes do complexo hospitalar Santa Casa, oferecendo a elas a leitura de rápidos e interessantes contos. É uma forma de distrair os doentes que muitas vezes passam dias e noites deitados numa cama sem ter uma distração. É louvável a disponibilidade desses voluntários, que levam um pouco de alegria e ânimo aos doentes.
Restaurante bastante conhecido e frequentado por francanos em fins de semana é o Rancho J.P. em Patrocínio Paulista. Seu proprietário, Pigrucci, dizia-me durante a semana que acaba de firmar parceria com o grupo do Mário Roberto Seixas, que inaugura nova filial de seu posto de combustíveis ao lado da Água Doce Cachaçaria, no trevo de saída para Batatais. Vai instalar o mesmo esquema de restaurante caseiro que tem em Patrocínio, inclusive durante a semana. Podem anotar.
Nesta próxima terça-feira, o grupo da Nena Viagens estará apresentando e inaugurando oficialmente sua filial na cidade de Ribeirão Preto, bem como programação especial com o grupo Diroma, de Caldas Novas e Ouro Minas Hotéis, de Araxá. A recepção aos convidados do Ademir, Nena e equipe acontecerá na Choperia Pinguim, centro de Ribeirão Preto, mesmo local onde há poucos anos era apresentado aquele moderno ônibus da empresa.
Está mais do que comprovado que a prática de atividades físicas regularmente, além de evitar uma série de doenças, vai melhorar sua qualidade de vida. Entretanto, quem não puder frequentar uma academia tem outras maneiras de se exercitar como se estivesse brincando ou executando alguma outra tarefa. Esta é a receita que o Ministério da Saúde está pregando como forma de alertar ao maior número de pessoas sobre a necessidade de se exercitar. A começar pela saudável caminhada. Estabeleça o melhor horário para fazê-la, colocando-a como obrigação, assim como devemos tomar o banho diário. Seu corpo e sua mente vão agradecer. Outras sugestões: se precisar ir ao banco, ao supermercado, à farmácia, etc., deixe o carro em casa e vá caminhando. Quando os filhos ou netos quiserem brincar de bola, deixe a preguiça de lado e entre na deles. O que você vai cansar em poucos minutos fará você até dormir melhor. A dona de casa, mesmo tendo empregada, deve fazer alguma atividade da casa, como varrer o quintal ou ir a pé até o varejão. Habitue-se a fazer isso. Comece já. Você vai notar a diferença.
Hoje, Domingo de Páscoa, aí sim é dia daquela farturenta bacalhoada. Isso porque a maioria prepara esse rico prato na Sexta-Feira Santa. Mas onde fica o sacrifício? Outra coisa que é uma inversão de valores é colocar num primeiro plano os ovos de chocolate como se isso fosse o mais importante da data. Que, aliás, é a data mais significativa para os cristãos, muito acima do Natal: significa a passagem da morte para a vida, quando se comemora a Ressurreição de Cristo e a Vida Eterna. Para os que acreditam, naturalmente. Então, feliz Páscoa a todos.
Essa lei antifumo que o governador José Serra fez aprovar na Assembleia Legislativa será mais uma daquelas que não vai ser fiscalizada nem respeitada. Mais ou menos como a lei que obriga os donos de cães ferozes a andar com eles de focinheira. Ou como a lei que exige atendimento mais rápido nas agências bancárias. Em sã consciência, nenhum fumante hoje tem coragem de fumar dentro de um restaurante ou de um supermercado ou de uma loja. Mas num barzinho durante o happy-hour ou no café, quem vai impedi-lo? Será que o governador e os deputados não têm coisa mais consistente para propor?
Tenente Buranelli, o senhor continua devendo uma providência ali no começo da Rua Francisco Jorge, que nasce na Avenida Major Nicácio, pouco antes daquele semáforo que foi desativado. Quem atravessa a Major Nicácio na altura do referido semáforo e pega o começo da General Osório, fica com a visão totalmente encoberta por carros estacionados no lado esquerdo daquele trechinho da Francisco Jorge. Passe por ali e comprove.
O colega e amigo Luís Cláudio Bassoteli, diretor do Museu da Imagem e do Som, iniciou uma exposição alusiva aos 50 anos de carreira do cantor Roberto Carlos, com fotos bem antigas desse importante artista. Os fãs podem conferir a mostra na sede da Feac. E mais: em breve o MIS estará com uma exposição de revistas esportivas das décadas de 1950 e 60, de propriedade do Ocívio Crisol Donha, o popular Grilo. Coisas raríssimas.
Filé de peixe com pimentão e maracujá
Para este domingo de Páscoa, uma receita de Filé de Peixe com Pimentão e Maracujá, passada pela aluna de culinária do Sesi, a dona de casa
Marlene Correia de Souza.
Ingredientes
600 gramas de filé de peixe
3 dentes de alho picado
Sal a gosto
1/2 limão
2 maracujás
1 pimentão vermelho - médio
1 xícara de chá de casca de abóbora
1 colher de sopa de óleo composto
1 colher de sopa de gengibre ralado
1/2 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de salsa picada
Modo de fazer
Tempere os filés de peixe com alho, sal e limão e reserve.
Lave os maracujás, descasque-os, reserve a polpa e deixe a parte branca de molho por 24 horas.
Corte-as em tiras finas e afervente-as. Faça um suco com a polpa dos maracujás. Corte os pimentões e as cascas de abóbora em tiras.
Aqueça o óleo, junte o gengibre, o pimentão, a casca de abóbora, a casca de maracujá e deixe refogar um pouco. Acrescente o amido de milho dissolvido no suco de maracujá e o açúcar e cozinhe até os legumes estarem macios. Grelhe os peixes e cubra-os com o molho. Salpique a salsa.
A situação estava tão brava que o marido, já desesperado, virou-se para a mulher e disse:
- Mulher... Você vai ter que se virar também. Você é jovem e atraente. Pega uma bolsinha e sai por aí para ver se arruma uma grana!
A mulher pegou a bolsinha e saiu para a batalha. Só voltou pra casa uns dois dias depois e entregou 51 reais para o marido. O marido olhou aquilo e perguntou:
- Tá bom, você não tem muita prática... Mas quem foi que pagou só 1 real?
- Todos, uai...