Só começamos a entender nossos pais quando temos nossos filhos *** E neste segundo domingo de agosto vamos abraçando todos os pais e anunciando o pessoal da Torcida Uniformizada do Painel, começando por alguns aniversariantes *** o médico-exemplo Cirilo Barcellos *** o amigo Branco, protético *** a colega Cleide Ribeiro Costa Ferreto, do DP do Grupo GCN *** colega Laerte Bazon *** Nadim Bachur e Wilma *** seo Vicente e Wilson, pai e filho inseparáveis, um exemplo de união *** e ainda mais muitos mais *** Um ditado verdadeiro para abrir o papo deste domingo: "Espere de seu filho exatamente aquilo que fez ao seu pai!"

Salpicão diferente Quem apresenta hoje sua receita é o Lázaro Augusto Lemos, aluno do curso de culinária do SESI e papai de duas filhas e quatro netos. Trata-se do Salpicão Diferente. Anote: Ingredientes 1/2 xícara de chá de talos de couve manteiga picados 2 xícaras de chá de repolho picado fino 1 xícara de chá de pimentão em tiras 1 xícara de chá de talos de salsão em tiras finas 1/2 xícara de chá de manga com casca - picada 1/2 xícara de chá de talos de agrião - picados 1 limão 1 xícara de café de uva passa escura sem sementes 1 xícara de chá de tomate sem semente - picado Sal a gosto 5 castanhas do Pará - picadas 2 colheres de sopa de chocolate amargo picado Molho 1/2 copo de iogurte natural 2 colheres de sopa de maionese 1 colher de sopa de óleo composto 1 colher de sopa de molho shoyu 1 colher de sopa de mostarda Sal e tempero a gosto Modo de fazer Em água fervente, escalde os talos de couve, o repolho, o pimentão e os talos de salsão. Escorra e deixe esfriar. Acrescente a manga, os talos de agrião, o suco de limão, a uva passa e o tomate. Verifique o sal e reserve. Para o molho, misture todos os ingredientes e tempere a salada. Salpique a castanha misturada ao chocolate amargo e sirva frio.

Para saber qual a diferença entre Cuba, Alemanha, Estados Unidos e Brasil: em Cuba, tudo é proibido, inclusive o que é permitido. Na Alemanha, tudo é proibido, exceto o que é permitido. Nos Estados Unidos, tudo é permitido, exceto o que é proibido. No Brasil, tudo é permitido, inclusive o que é proibido!

O amigo e empresário do ramo de viagens Ademir Sebastião Pedro de Souza liderou mais uma vez um grupo de dezoito francanos que fez o percurso Franca-Aparecida de bicicleta. O grupo levou 9 dias pedalando cerca de 60 quilômetros por dia, chegando em Aparecida no final da última semana, de onde retornou no ônibus da Nena, juntando-se ao grupo de romeiros que lá esteve. Quem quiser pode se preparar para a aventura que se repete no ano que vem.

A Lei Cidade Limpa que o prefeito Kasab, de São Paulo, implantou, acaba de ganhar dois troféus no Prêmio IDEA/Brasil, nesta última semana. Venceu nas categorias "ambiência" e "estratégia de design". E a população aplaudindo geral. Enquanto isso, em Franca, proposta semelhante foi derrubada pela Câmara e o prefeito preferiu não fazer por decreto.

Em São Paulo, algumas casas do tipo barzinhos vão encontrando uma saída para seguir a lei anti-fumo e, ao mesmo tempo, segurar seus clientes fumantes no happy-hour. Algumas adaptaram uma espécie de pracinha em espaço ao lado, com banquinhos e cinzeiros. Por aqui, alguns bares já ampliaram o espaço onde podem ser colocadas mesas e cadeiras ao ar livre. Já imaginaram, no verão, o sujeito querer tomar um chopinho, pitar um cigarrinho e não poder? O melhor é ser criativo e dar um jeitinho.

Tarde dessas um cidadão exibia na praça central da cidade a notificação de uma multa na área azul por ter ultrapassado, segundo ele, uns dez minutos do tempo estabelecido, em razão de ter ficado preso a alguns negócios bancários. E dizia: "Não sou contra a multa, mas o que revolta é que deveriam ser um pouco mais tolerantes com pequenas infrações sem perigo como esta e agir com mais rigor nas imprudências que se vê a toda hora no trânsito. Aí, sim, o multado não tem como reclamar". Sabe que ele tem razão?

Os hospitais de Franca não estão mais atendendo os acidentados com veículos através do DPVAT, ou seja, com cobertura através do seguro obrigatório. Isto em razão de mudança na lei, que agora garante ao próprio acidentado o ressarcimento de gastos, em vez de pagamento a intermediários. Para esclarecer qualquer dúvida, a vítima deve dirigir-se ao escritório do órgão em Franca: rua Saldanha Marinho 1648, Conjunto C, no centro. É de graça a consulta.

Começou neste final de semana em todo o Estado de São Paulo a tal fiscalização do cumprimento da lei anti-fumo. Não quero hoje entrar no mérito, mas ainda acho que bastaria exigir a colocação de uma placa indicando ser proibido o fumo no local sem qualquer outra histeria, como multar o proprietário do estabelecimento. Mas vamos usar o gancho da lei para lembrar principalmente aos jovens que ainda não adquiriram esse hábito cada vez mais censurado que é muito melhor e mais fácil não começar do que tentar parar depois. Nesse aspecto, todas as campanhas inteligentes são válidas, pois se as gerações passadas tivessem ouvido tantas críticas e explicações, teríamos hoje um número quase insignificante de fumantes. Acontece que lá pelos anos 50, 60 ou 70 fumar era charmoso e praticamente todos os filmes mostravam os ídolos soltando a sua fumaça. Nos finos salões de reuniões e bailes era a mesma cena. Hoje não; os fumantes sentem-se discriminados e olhados com ar de reprovação pelos não fumantes e, para piorar, os ex-fumantes. Então, ainda que ache um exagero a fiscalização apenas e tão somente para essa lei, entendo que ela tem seus benefícios como prevenção a quem felizmente não está viciado.

Nada mais justo que a propositura de nomear o novo prédio da Câmara Municipal homenageando o saudoso vereador José Mércuri. Seu nome ficará perpetuado na bela casa que está quase concluída e que deverá ser inaugurada até o final deste ano. José Mércuri foi o recordista de eleições e permanência no Legislativo, provavelmente até em termos nacionais. Superava alguma limitação cultural com a experiência adquirida e com sua dedicação integral ao atendimento público. Merecido.

A cidade de Assis vem dando um exemplo que precisaria ser seguido por todo o Brasil, com a implantação de uma espécie de tolerância zero na municipal. Começando pelos andarilhos e pedintes manjados, que são intimados a encontrar um trabalho ou convidados a perambular em outra freguesia. Bagunça, do tipo som excessivo em carros, também é proibida. Então, parabéns à Polícia Civil, Militar, Poder Judiciário (juízes e promotores), prefeito e vereadores de Assis. Uma pena que, daqui a pouco, os "defensores da malandragem" comecem campanha contra.

O pai, um mineiro super-desconfiado, ficou muito bravo quando soube que sua filha, morena lindona de 18 aninhos, havia viajado de Belô para São Paulo de carona. Quando ela voltou para casa, sã e salva, o paizão deu a maior bronca: - Tá louca,minha filha? Tá maluca? Não sabe que é um perigo viajar sozinha? E de carona?! Tá cheio de assaltantes e de tarados por aí. Você poderia ter sido estuprada!!! E a garota, com ar de pouco caso: - Ah, pai... Que inocência! Você acha que não sei me cuidar? Quando eu entrava no carro, já ia logo contando que estava indo prá São Paulo porque lá é que tem a maior clínica do Brasil para tratamento de AIDS!...

Já faz tempo, pelo que me lembro, a última vez que a cidade recebeu placas novas com nomes de rua . Nesses anos, principalmente pela ação de vândalos, muitas delas já foram arrancadas e nenhuma nova substituída. Com isso são muitas delas faltando, principalmente nos bairros. Ali, o cidadão tem que ficar perguntando onde fica tal rua. Está aí um lembrete para se buscar a correção dessa falha.

Na entrevista que gravou comigo e será apresentada esta semana pela NovaTV, no canal 9, o médico pediatra Eduardo Simões lembrou, a propósito da campanha de aleitamento materno: até os seis meses, todo bebê se alimenta apenas do leite materno. Depois disso é que pode receber algum outro tipo de alimento. E deve continuar mamando até os 2 anos de idade. No peito da mãe, sim senhora. Confira amanhã, às 22 horas.