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Antigamente, quando a moça conhecia um rapaz, queria saber se era solteiro ou casado. Hoje ela pergunta: “Será que é homem mesmo?”*** E vamos ao pessoal da TUP*** que tem Guilherme Chináglia e Dircélia Andrade, comandantes do Max Boliche (inaugurado recentemente)*** Alcides e Marcelo Viotto, mais Alexandra, Lívia, Damaris, Nádia, Adriana, Vanir e Kátia, da Viotto Seguros*** a coluna também é lida pelo Gustavo Santiago e o pessoal do Clube de Campo*** Jatir Costa e o grupo Seresta & Cia*** Zé de Carvalho, no famoso Bar do Queijo, no Jardim Francano*** e mais ainda, muitos mais***
Nesta véspera do Dia Internacional da Mulher, esta frase de J.Paul Richter: “Tudo nas mulheres é coração: até a cabeça!”
...rá-tchi-bum... Aquele abraço aos aniversariantes, amigos e leitores... Começando por dona Augusta Paludetto, amanhã, 8; na sexta-feira que vem, minha sobrinha Maria de Lourdes Rodrigues. Abraço aos que mudaram de idade na última semana: o médico Aldo Fantini Netto; Frei Jesus, da Capelinha; professora de música Lúcia Garcetti; Paulo Sérgio Jorge; Eduardo Hilário de Oliveira; Riad Salloun; Sérgio A. de Paula; Cidinha, esposa do deputado Gílson de Souza; e a jovem Ana Emília Pedigoni Cordeiro. Tudo de bom, que eles merecem.
A temporada de verão tem sido repleta de cruzeiros marítimos, tanto que os navios vêm navegando com lotação completa pela costa brasileira. Ainda recentemente um grupo de francanos, liderados pela Nena, foi de Santos a Buenos Aires, passando por Punta Del Este. Além de shows,foi mostrado um desfile de moda e, no item sapatos femininos, o grande destaque foi para a marca Carmen Stefens, do Mário Spaniol. O navio, com 1.500 tripulantes e mais de 3.000 passageiros, era o MSC Orchestra.
Por mais que fossem pesquisados e anotados, alguns músicos acabaram não sendo citados em nosso trabalho que contou a história da música em Franca, aqui no Comércio. É o caso do “Serestas & Cia” que, de certa forma, deu continuidade ao Conjunto Francano de Amadores. Apesar de muitos deles terem sido mencionados por integrarem outros grupos, faço questão de destaca-los agora: Armando Papacídero, Tiãozinho, Ditim, Eurípedes Barbosa, Nelson Nascimento, Jatir Costa, José Carlos e Benedito Miranda. Seresteiros autênticos.
Conforme antecipamos na coluna desde o ano passado, Franca deverá sediar no próximo mês de abril o XI Encontro Estadual de Alcoólicos Anônimos. Pela primeira vez, o evento virá para o interior do Estado e terá como local a Unifran (Universidade de Franca), que oferece importante apoio. A abertura acontecerá no primeiro dia do mês de abril, uma quinta-feira, indo até o dia 3, com inúmeras palestras, depoimentos e debates, além de apresentações e atividades artísticas.Participarão integrantes de A.A. de diversas cidades do interior de São Paulo e até representantes do exterior, valendo lembrar que estará aberto a todos os interessados. Confirmada ainda a presença de grupos de familiares de dependentes do álcool, denominados Al-Anon e Alateen. Como se sabe, inúmeras pessoas já conseguiram a sobriedade através da mútua ajuda que impera entre seus membros. O lema seguido por eles é este: “Se você quer continuar bebendo desregradamente, o problema é seu. Mas se você deseja parar, conte então com a ajuda do A.A.” A coordenação do encontro me fez um convite para comandar o cerimonial da abertura do evento. Estaremos lá com prazer, dando nosso apoio. O trabalho que esse pessoal faz é da maior importância. E tudo no mais completo anonimato.
Para a sobremesa ou o lanche da tarde deste domingo trazemos hoje uma receita de Torta de Limão, muito bem recomendada pela nossa ouvinte e leitora Maria Regina Franz di Maio, dona de casa do Jardim Higienópolis. Anotem:
Ingredientes
Massa
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
150 gramas de manteiga
2 gemas.
Recheio
2 latas de leite condensado
1 lata de suco de limão raspas de limão a gosto
Merengue
2 claras
4 colheres de açúcar refinado
Modo de fazer
MASSA: Em uma tigela, coloque a farinha de trigo o açúcar e o sal. Colocar a manteiga e as gemas. Mexer bem a massa com a ponta dos dedos. Quando a massa estiver em ponto de desgrudar dos dedos, fazer uma bola, cobrir com papel-filme e levar à geladeira por 30 minutos. Após este tempo, forre uma forma de aro removível, fundo e laterais, e leve para assar por 15 minutos em forno pré-aquecido
RECHEIO: em uma tigela,misturar o leite condensado,o suco de limão e as raspas de limão.
MERENGUE: Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos.
MONTAGEM: Depois da massa assada, colocar o recheio, cobrir com o merengue e retornar ao forno por mais 10 minutos
A propósito de recente nota da coluna sobre fiscais de obras e posturas da Prefeitura circularem à pé para que possam observar melhor os problemas, ouvi de um deles que em razão do número reduzido da equipe e o tamanho da cidade isto é quase inviável. Mas ele mesmo concorda que alguma coisa tem que ser feita, como, por exemplo, dividir a equipe em duas, uma para obras e outra para posturas. Algo para ser estudado.