Mais uma receita que chega da equipe de professores e alunos dos cursos de culinária do SESI de Franca. Hoje é a aluna Aguida Santana, com a receita do Bolo Funcional. Anotem:

Ingredientes

1 xícara de chá de casca de maracujá
1 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de café de noz moscada em pó
3/4 de xícara de chá de margarina em temperatura ambiente
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/4 de xícara de chá de mel
1/4 de xícara de chá de café forte
1/2 xícara de chá de castanha do Brasil
1/2 xícara de chá de amendoim sem pele picado
1/2 xícara de chá de ameixa seca picada
1/3 de xícara de chá de uva passa

Modo de fazer

Deixe as cascas de maracujá de molho em refrigeração de um dia para o outro. Escorra e cozinhe em outra água. Escorra e reserve. Em uma tigela, misture o amido de milho, a farinha integral, o bicarbonato, o fermento e a noz moscada. Reserve. Bata a margarina e o açúcar até formar um creme. Sem parar de bater, acrescente os ovos aos poucos e, em seguida, o mel. Acrescente a mistura na farinha aos poucos, alternando com o café. Continue batendo ate que a massa fique homogênea. Misture as castanhas, o amendoim, a ameixa seca, a uva passa e as cascas de maracujá cozidas e picadas. Distribua a massa em forma forrada com papel manteiga e leve para assar em forno médio pré aquecido.

Começo com esta do Zé Simão: o garoto se chama NeyMAR porque joga no Santos; se fosse no Corinthians seria Ney-Mano; se fosse no São Paulo seria Ney Matogrosso*** E vamos ao pessoal da Torcida Uniformizada do Painel*** que tem Luiz Quirino e Maria Sanches Quirino*** também o médico Cleomar Borges*** José Vinícius Seixas Costa*** a professora Marismeralda Barbosa*** Victor de Andrade, presidente do Clube dos Bagres*** Antônio Carlos Coutinho, que passa a responder pela divulgação da Câmara Municipal*** E mais ainda, muitos mais***
Faça a reflexão deste domingo com este ensinamento bíblico de São Matheus: “Perdoar é libertar um prisioneiro e descobrir que o prisioneiro era você!”

No último dia 19 celebraram suas Bodas de Ouro José Luiz Veríssimo (antigo locutor da PRB-5) e Cleusa Alves Veríssimo. Dessa união de 50 anos vieram os filhos, Rosana,Renata e Ricardo e os netos Natália, Lívia, Lara, Eduardo e Sofia Laura. Vai daqui o nosso abraço a todos eles.

Já fizemos este alerta algumas vezes, mas não é demais repeti-lo: é quanto a preços que alguns supermercados anunciam em suas gôndolas que se tornam outros na passagem da mercadoria pelo caixa. Ainda no decorrer da semana aconteceu comigo. Como eram apenas duas mercadorias, foi fácil conferir e perceber o erro. Reclamei na hora e imediatamente foi descontada a diferença. E quantas pessoas não observam isso e pagam a mais? E o lucro-extra deles ao final do dia? Olho vivo, portanto.

Padre Pedro, da Paróquia de Rifaina, ligou para informar que o festão em louvor ao padroeiro Santo Antônio vai acontecer na praça principal daquela cidade, de 2 a 13 de junho. Falar em Rifaina, já começaram as obras da nova praça no começo da prainha conforme informamos aqui há um bom tempo. Prefeito Hugo Lourenço promete também calçadão em toda a orla, nos moldes da parte que já existe.

Uma notícia interessante para quem depende do pagamento de pensão alimentícia, muitas vezes ignorada pelo responsável: nosso amigo e parceiro, advogado Théo Maia, diz que o Superior Tribunal de Justiça passa agora a autorizar, quando necessário, a penhora do FGTS da pessoa que deixou de efetuar pagamento para socorrer a parte dependente. Bem melhor do que mandar prender o camarada, ao mesmo tempo em que resolve o problema da outra parte.

Finalmente depois de seguidas reclamações, as Secretarias Municipais de Planejamento e de Serviços Urbanos e Obras decidiram rever a lei do “Adote Uma Praça”, fazendo voltar ao original, quando era estipulado um tamanho-padrão da placa publicitária da empresa adotante e apenas uma por espaço adotado. E mais: a obrigatoriedade de manter o local limpo e em devida ordem. Em resumo: a Prefeitura promete acabar com os oportunistas que querem apenas ocupar espaço para propaganda. Que assim seja.

Circula na Internet uma sugestão que pode ser útil em casos de acidentes com vítima nas estradas. Geralmente a pessoa acidentada traz consigo um celular, coisa que hoje é muito comum, mas quem presta os primeiros socorros não sabe a quem chamar, por causa da longa lista de telefones na agenda do aparelho. A indicação é no sentido da pessoa inserir “AA-Emergência” e o número da pessoa a ser avisada em primeiro lugar. Sugere-se ainda a inclusão de seu tipo sanguíneo. Uma boa medida!

Sugestão interessante enviada pelo ouvinte e leitor Geraldo Barros: como é grande o número de cães, principalmente de pequeno porte, que desaparecem de casa e depois fica difícil recuperá-los, seria interessante que o dono colocasse na coleira uma plaquinha com os nomes do cão e do dono, além do número de um telefone para contato. Encontrando um cão perdido na rua qualquer pessoa pode identificá-lo e comunicar-se com o dono.

Recebi esta semana mais um exemplar de livro publicado por escritor francano. Desta vez, de Ângelo Paludetto Neto, bacharel em Direito e bancário aposentado, com seus Poemas de Amor e Outros. Uma capa muito bonita guardando poesias também singelas e simpáticas. Foi impresso na Editora Unifran, que tem como diretor de publicações o professor Everton de Paula, nosso amigo. Valeu meu caro Ângelo

Toda semana o prefeito recebe inúmeras indicações feitas pelos vereadores no sentido de mandar limpar terrenos, relatando os pedidos de seus eleitores. Então, não seria o caso de apresentarem uma alteração na lei de posturas, permitindo que o serviço fosse executado pela Prefeitura e cobrado do proprietário, sem maiores entraves burocráticos? Só que o mesmo deveria se aplicar à própria Prefeitura, que também tem suas áreas com mato à vontade. Talvez por isso seja perigoso mexer na lei, perceberam?

Acontecerá nesta próxima quinta-feira, 29, no Teatro Municipal, o XXIII Encontro de Sensibilização de Amor Exigente, sempre seguindo o lema Sabedoria para viver e coragem para mudar. Essas palestras e troca de experiências são da maior importância para pais, educadores e a comunidade em geral, num momento em que vemos tanto desrespeito e indisciplina entre boa parte dos nossos jovens. Conforme o release enviado pela coordenadora Maria Ângela Alves S. Nogueira, as inscrições gratuitas podem ser feitas pelo 3721-3700. Pede-se um litro de óleo como ingresso.

A Escola Monteiro Lobato-COC promoveu na terça-feira uma exposição bastante interessante, baseada nos 185 anos de Franca. Em cada sala do estabelecimento, fotos e peças que retratavam os diferentes períodos da vida de nossa cidade, suas riquezas e conquistas. Os alunos (principalmente do ensino fundamental), devidamente treinados por seus professores, atuavam como mestres da apresentação, informando aos visitantes sobre cada etapa ali exibida. Convidados que fomos pela direção da escola, lá estivemos conhecendo a exposição e nos detendo um pouco mais na Sala da Imprensa, que destacava um pouco da história de cada órgão de comunicação, como o rádio, jornais,revistas e televisão. Cada aluno, junto às fotos, falava dos homenageados. Lembraram que Monteiro Lobato, patrono da escola, além de escritor foi também jornalista e ali estava representado por seu busto. Mostravam depois como era feito um jornal em seus primórdios. Passando à fase contemporânea, apareciam fotos dos radialistas e jornalistas que ajudaram a escrever a história da comunicação em Franca. Eles discorriam sobre nossa biografia resumida, de vida pessoal e profissional. Tudo muito bonito e uma homenagem que nos encantou. A Escola Monteiro Lobato mostrou como se pode ensinar de forma prática e dinâmica, de forma que essas lições jamais serão esquecidas. Valeu! E um abraço a todos.

A foto que o amigo Élison Fernandes nos cede hoje é de um jogo entre equipes amadoras da A.A.Francana e do Corinthians, disputado em 25 de abril de 1970. Portanto, há exatos 40 anos, no Estádio Lancha Filho. Este foi o time amador da Francana: em pé, da esquerda para a direita, técnico Cirilo, Zagalo, Marquete, Tiplum, Queijinho, Angelim, Zezé e José Félix. Agachados: Tim(mascote), Limerci, Bertinho, Trapaça, Atílio e Tutu

O médico geriatra atende um velhinho milionário, faz todos os exames e percebendo que ele está com a audição bastante prejudicada, quase não ouvindo mais nada, faz o encaminhamento para um colega famoso especializado no assunto. Sendo milionário, o cliente foi atendido imediatamente e o médico recomendou-lhe um revolucionário aparelho de audição. No retorno, o médico quis saber:
— E aí, senhor Almeida, está gostando do aparelho?
— É muito bom. Estou ouvindo perfeitamente.
— E sua família?
— Olha, ainda não contei para ninguém, mas já mudei meu testamento três vezes!