A minha dica imperdível para quem, assim como eu, ama chocolate, é que conheça a Monjolo Chocolate Bar. A marca surgiu do sonho da pesquisadora, professora e doutora em Tecnologia de Cacau e Chocolate, Luana Vieira, em oferecer aos brasileiros maior conhecimento sobre o alimento que consomem e levar aos clientes o melhor dos chocolates nacionais. Luana trabalha com lojas virtual e física, em Barão Geraldo, e traz para nós chocolates deliciosos, inusitados e saudáveis, elaborados a partir do cacau cultivado por pequenos produtores. Mensalmente a chocolateira abre sua fábrica para uma visita guiada, onde é possível conhecer todas as etapas de produção e degustar as diferentes fases do chocolate. Siga em @monjolochocolatebar e se surpreenda!