Quer dizer que o PAC, significa Pacote de Apoio aos Companheiros? Dito isso, vamos abraçando o pessoal da Torcida Uniformizada do Painel, que tem aniversariantes dos últimos dias, como o dr. Guido Bettarello (que me mandou simpático cartão), o Aparecido Maldonado Ponce, do supermercado, os queridos amigos José Hilário (alfaiate) e sua esposa Maria do Carmo. Ainda Rita Blóis Pêra, Marli Telini, Márcia Kuri e seu papai, seu Emílio, e a Maria Aparecida Pasquino Andrade. Esta coluna também é sempre conferida pelo pastor Ronaldo Sathler e Meire, vibrando com a formatura do filho em Medicina, e ainda muitos mais. Abrimos o bate-papo de hoje com esta frase de Mário Quintana:”Com as nossas mãos não conseguimos alcançar as estrelas, mas podemos plantar flores e inundar de alegria tudo que nos rodeia”!

Aquele antigo Hotel da Piçarra, ali em Peixoto, que era muito bem freqüentado nos anos 50 e 60 (ou até antes disso), ficou abandonado durante muito tempo, depois de algumas ameaças de reforma. Agora, soube que o empresário francano Ademir Elias adquiriu a área, onde se encontra o esqueleto do antigo hotel, sua piscina natural e muita água. Nos planos, a reforma e reativação do local. Boa pedida.

Falando em meu programa da Difusora, dia desses, a nutricionista Neucy Moreno deu a dica: praticamente nenhum alimento engorda acentuadamente se for consumido com moderação. Em resumo: pode-se comer de tudo desde que não ultrapasse o limite. E, aliado a isso, a prática de exercícios físicos, por exemplo uma caminhada diária.

Todos que leram a coluna domingo passado ficaram tristes com a notícia do breve fechamento da Livraria e Espaço Cultural Pórtico. Recebi, inclusive, um e-mail da leitora Marcela Borges Crizol, de 15 anos, lamentando e ao mesmo tempo apelando às autoridades para que evitem sua desativação. Isto se a comunidade realmente quiser, não é mesmo?

Apesar do Estatuto do Idoso, quem chegou à faixa dos 60 anos continua sendo discriminado ou desconsiderado em várias situações. Leitor da coluna comentou comigo, bastante revoltado, a respeito de recente resolução da SUSEP (Superintendência de Seguros Privados), órgão ligado ao governo federal, de rescindir os planos de seguro de vida, ou reajustá-los em porcentagem que ultrapassam os 500% no espaço de cinco anos. As cartas de reajustes foram enviadas aos segurados com mais de 55 anos e que adquiriram as apólices há mais de 20 anos, num flagrante desrespeito aos seus antigos clientes. As propostas das seguradoras estão sendo contestadas na Justiça, ainda que não se tenha muita esperança de reverter a pretensão da poderosa Susep. A defesa dos segurados argumenta, entre outras coisas, que o aumento proposto afronta a Lei 10.741 do Estatuto do Idoso, que proíbe o reajuste por faixa etária. Ah! E com os planos de saúde não acontece também coisa semelhante? É uma vergonha!

A garota encontra a amiga chorando, inconsolável: – O que foi,amiga? Por que está chorando assim? – Eu sou mesmo uma infeliz! – Acalme-se e me conte. O que aconteceu? –É o meu namorado. Me largou. A família dele não aceita nosso romance. O pai, a mãe, os irmãos, todo mundo ficou contra. – Nossa, mas que maldade, colega. Que gente ruim. Todos são contra? – Todos. Todos mesmo. E a pior é aquela cretina da esposa dele...

Nossa ouvinte e leitora Antonieta, dona de casa no Jardim Pulicano, nos passa esta receita de Crustelli ou Cueca Virada, como também é conhecida, e que aprendeu a fazer com sua avó. INGREDIENTES 1 quilo de farinha de trigo 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de açúcar 8 ovos inteiros 1 cálice de aguardente uma pitada de sal 1 colher de chá de Pó Royal Óleo para fritar, mais açúcar e canela em pó para polvilhar. MODO DE FAZER Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, com os ovos levemente batidos. Misture bem e trabalhe a massa sobre uma superfície lisa polvilhando com farinha de trigo. Deixe a massa descansar por 20 minutos. Abrir porções da massa de forma quadrangular, de aproximadamente 3 dedos de largura por 4 de comprimento. Faça um cortinho no meio desse retângulo e pegue uma pontinha da massa e passe para dentro do buraquinho para dar o formato de cueca virada. Vai fritando em óleo quente e colocando para escorrer em papel-toalha. Após fritar tudo, passe no açúcar refinado e canela e está pronto para servir.Se preferir, ao invés de passar no açúcar, pode servir passando no mel. Para facilitar na hora de enrolar, deixe a massa bem fina.