O Fidel já programou sua primeira viagem após deixar a presidência de Cuba: vai a Miami curtir a Disney... E agora o pessoal que integra a TUP: o torcedor-símbolo do basquete, Eduardo Sanches, que aniversariou esta semana; José Cândido Chimionatto e o pessoal da Santa Casa, que abriu exposição de fotos dos 110 anos da entidade; o casal Laércio Piovesan-Sônia, lembrando-se da gente na recente viagem ao México; o amigo Clesinho, das frutas; o José Aparecido Pimenta; Luís Bonesso e Cidinha, da direção da Seicho-No-Ie... E mais ainda, muitos mais... Para os ambiciosos, este ensinamento escocês: “Melhor um foguinho para lhe esquentar do que um fogaréu para queimá-lo”!

O casal que sempre viveu na roça, um dia foi à cidade grande e resolveu almoçar no restaurante mais chique. Comeram e beberam à vontade. No fim o garçom trouxe a lavander para cada um limpar os dedos das mãos. O marido olhou para a mulher, desconfiado, e ela também não compreendeu. A mulher então falou baixinho para o marido: – Sopa não é, porque nós já tomamos. – Café não é, porque tá muito ralinho – disse o marido. O garçom ia passando, o camarada então o chamou e perguntou: – Me diga aqui: que negócio é esse? – É para os senhores lavarem as mãos. A mulher caiu na risada e disse pro marido: – Tá vendo, seu bobão? Fez pergunta idiota, recebeu resposta idiota.

Caso Sidnei Rocha seja reeleito na Prefeitura, é quase certo que boa parte de sua assessoria deverá ser mudada. O ego muito inflado de alguns e desempenho deficiente de outros deve mesmo fazê-lo mexer em algumas peças. Mas isso, só para depois da eleição, que é para não criar melindres agora e inimigos gratuitos. Podem anotar, alguns vão mesmo dançar.

Conforme esta coluna destacou domingo último, a Avenida Santa Cruz precisa ter seu trânsito alterado para evitar acidentes, como aliás houve mais registros no decorrer da semana. A Prefeitura já se manifestou, citando a instalação de jogos de semáforos, mas só isso não vai resolver. A medida mais acertada talvez seja mesmo a implantação de mãos únicas. Aquela via é muito estreita para mão dupla.

Foi muito bom receber o amigo Laércio Piovesan, o grande maestro, que retornou há poucos dias do México, onde foi assistir ao casamento de seu filho Daniel com uma jovem mexicana, na cidade de Puerto Vallerde. Laércio e a esposa Sônia realizaram também o sonho de conhecer no México a Basílica de N. Sra. de Guadalupe, Padroeira das Américas. Aliás, ele ainda continua na ativa!

A receita de hoje é uma rosca doce diet, sem açúcar. Foi trazida pela Hosana Posteraro Medeiros, que é dona de casa, boleira e confeiteira profissional, especializada na linha diet. Reside no Jardim Luíza. INGREDIENTES-MASSA l 250 ml de leite desnatado morno l 10 colheres de sopa de adoçante em pó para forno e fogão l 7 colheres de sopa de margarina light l 50 gramas de fermento biológico l 4 ovos l 7 xícaras de chá de farinha de trigo l uma colherinha de café de sal MODO DE FAZER Dissolva o fermento no leite morno e acrescente os ovos, a margarina, o sal, o adoçante e por último coloque aos poucos a farinha, amassando até obter uma massa lisa que solte das mãos. Cubra e deixe crescer até dobrar o volume. Em seguida, modele duas roscas e deixe crescer novamente. INGREDIENTES DO CREME l 500 ml de leite desnatado l 2 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão l 5 colheres de sopa de amido de milho l uma gema l coco ralado sem açúcar para polvilhar. MODO DE FAZER Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo até engrossar. Retire do fogo e reserve. Montagem: depois das roscas crescidas, aplique o creme sobre elas com auxílio de um saco de confeitar e polvilhe com o coco ralado. Leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus, por aproximadamente 35 minutos.

Até algumas décadas passadas, durante os chamados anos dourados, o Lions Clube de Franca promovia, como na maioria das cidades, o charmoso baile das debutantes, que significava a apresentação oficial de um grupo de garotas (geralmente na faixa dos 15 ou 16 anos) à sociedade. A preparação era como num concurso de miss, com sessão de fotos, entrevistas e direito até a convidado especial, geralmente um cantor ou artista do momento. O tempo passou, os costumes mudaram e os bailes de debutantes desapareceram. Mas ficaram as lembranças para aquelas jovens, que hoje são esposas e dedicadas donas de casa, com filhas da idade que elas tinham na época e até netos. Surge agora a idéia de um evento que promete reunir algumas daquelas debutantes, promovido também pelo Lions, com renda a ser revertida em favor da Casa do Diabético. A data prevista é 31 de maio e o local ainda está para ser definido. Para a animação pretende-se levar o conjunto musical liderado pelo maestro Laércio da Franca, que abrilhantou muitos daqueles bailes. Os contatos e convites já foram iniciados e promete ser uma noite nostálgica e interessante.