A Vigilância Sanitária de Sumaré realizou, na sexta-feira, 11, uma ação de inutilização de produtos impróprios para consumo em um supermercado, no Parque Rosa e Silva, região do Picerno. Durante a operação, os fiscais inutilizaram cerca de 40 quilos de peixes e mais dois quilos de carnes, sem as devidas condições de higiene e armazenamento, além de alguns produtos vencidos.

Os produtos descartados estavam sendo comercializados sem prazo de validade, lote e rotulagem adequada, assim como as câmaras frias com péssimas condições de higiene e temperatura inadequadas.

A ação teve o objetivo de coibir a venda de produtos que causam risco à saúde da população e de promover um ambiente seguro aos consumidores.

“A fiscalização é realizada de forma contínua, garantindo que as normas sanitárias sejam respeitadas e a saúde pública priorizada. A população precisa ficar atenta às condições de higiene e procedência dos produtos nos estabelecimentos comerciais.”, orientou a superintendente da Vigilância em Saúde, Denise Barja.