Se tem algo que as padarias sabem fazer é transformar um simples café da manhã em uma experiência memorável. É tanto que esta maneira de cativar a clientela ganhou até um reconhecimento especial: o ‘Guia Turístico das Padarias do Estado de São Paulo’ reúne as 300 melhores padarias do estado. Campinas não ficou de fora: 11 estabelecimentos foram incluídos na publicação.
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Não é de hoje que as padarias vão muito além de um simples pãozinho. Oferecem refeições, cafés, queijos, charcutaria, bolos e doces, salgados, pizzas, entre outras delícias. Tudo acompanhado com uma boa conversa entre amigos, família e até com funcionários.
O guia é o primeiro do tipo no Brasil. Além de listar as melhores padarias, ele ainda indica lugares inspirados na culinária italiana, portuguesa, judaica, francesa e por aí vai.
As padarias foram escolhidas por oferecer atendimento, a qualidade dos produtos, e serviços como acessibilidade e práticas sustentáveis e inclusivas também fazem parte do reconhecimento.
"As padarias são mais do que estabelecimentos gastronômicos; são guardiãs da nossa memória afetiva e da qualidade impecável que define a hospitalidade paulista.", comentou Roberto de Lucena, secretário de Turismo e Viagens de São Paulo.
Padocas de Campinas
Campinas também oferece um roteiro gastronômico para quem curte uma padoca. As padarias campineiras nascidas através do esforço de muitas famílias, juntas oferecem mais de 40 anos de tradição.
A Abelha Gulosa faz parte do guia. A padaria nasceu há 44 anos com a missão de vender pães no Jardim Flamboyant. Hoje, são produzidos 100 quilos por dia. Apesar disso, o local é muito mais que uma padaria.
Tem adega, hortifrúti, rotisseria, confeitaria, buffets diversos e serviços de copa, forneria, além de um setor de encomendas e delivery, além de contar com uma segunda unidade no bairro Alto Taquaral.
“Temos um cardápio com muita variedade, até feijoada tem. Fomos crescendo sempre procurando atender aos pedidos dos nossos clientes. Nosso lançamento mais recente foram os pães com fermentação natural”, contou Josiane de Fatima Covre Sanches, gerente.
Reunimos todas as onze padarias listadas no guia para você também poder fazer um passeio gastronômico. Veja a lista abaixo:
- Abelha Gulosa
- Boulangerie de France
- Croissant Pães Especiais
- Nico Paneteria
- Pão da Primavera Boulangerie
- Pão do Cambuí
- Padaria Lagoa do Taquaral
- Panificadora Crisabel
- Piracam Produtos Alimentícios
- Ricco Pane Panificadora
- São Judas Pães e Doces
Acesse o Guia Turístico das Padarias do Estado de São Paulo e conheça as padarias em destaque no estado.