Cesta básica de Bauru tem queda de 0,9% em novembro

No mês de novembro, o valor médio da cesta básica - de R$ 133,41 - em Bauru caiu 0,93% em relação a outubro deste ano, quando o preço era de R$ 134,66. Em São Paulo, onde é utilizada a mesma metodologia de análise, a queda foi de 1,2%. A pesquisa foi coordenada pelos professores Jacques Vervier e Reinaldo César Cafeo. Para Cafeo, essa queda de 0,93% está dentro da normalidade e é um indicativo de que o preço médio da cesta básica está se estabilizando na cidade. Porém, a discrepância de preços em alguns itens ainda é enorme. Segundo Cafeo, com base no preço mínimo, as diferenças de preços entre supermercados chega a 143% (frango inteiro); 106,8% (farinha de trigo), e 101% (lingüiça fresca). Portanto, a dica é para que o consumidor fique atento às ofertas e continue pesquisando preços. O grupo alimentação foi o de maior peso em novembro, representando 73,3% do total da cesta básica. O aumento sobre outubro é de 5,1%. Para Cafeo, isso serve de alerta à população. Com a chegada do final do ano, aumenta a demanda e as empresas, apesar de anunciarem ofertas, aproveitam esse momento para dar uma reajustada nos preços, alerta o professor e economista. Dentro do grupo alimentação, as principais variações foram a da cebola, com elevação de 178,5% (esse item puxou em 0,52% a alta do grupo); batata, com 30,88% (puxando em 0,21% a alta do grupo); farinha de mandioca, com queda de 14,1% (puxando em 0,07% a baixa do grupo), e o extrato de tomate, com queda de 8,81% (puxando em 0,06% a baixa do grupo alimentação). Em seguida, na relação dos grupos de maior peso no total da cesta básica em novembro, está o da limpeza doméstica, que teve 14,01% de peso. Isso representa uma queda de 30,23% sobre outubro. O grupo higiene pessoal teve peso de 12,7% no total da cesta, tendo um aumento de 14,18% em relação a outubro. De acordo com os critérios do Dieese, o valor final da cesta básica é a soma ponderada dos menores preços encontrados nos diversos supermercados da cidade. Quem quiser comprar a cesta nesse preço terá que percorrer todos os estabelecimentos, em todas as regiões, para adquirir o que cada um deles oferece no melhor preço. Centro tem menor preçoPor região, o menor valor da cesta básica encontrado em Bauru, no mês de novembro (levando em conta a base média de R$ 133,41), é o da região central: R$ 146,77, o que significa 10% a mais que o valor base. O maior preço foi encontrado foi na região Oeste: R$ 163,96, sendo 22,9% a mais que o valor base. Na região sul o preço médio da cesta básica é R$ 155,19; na região Norte é de R$ 160,84, e na região Leste, de R$ 163,20.Concluimos que a concorrência em Bauru e a forte divulgação dos preços na mídia estão alterando o comportamento dos empresários do setor. Os supermercadistas estão se utilizando de alguns produtos para chamar a atenção dos consumidores. Mas, mesmo assim, apesar da queda de 0,9% na cesta, o grupo alimentação sofreu elevação de 5,1%. Isso serve de alerta à população, analisa Reinaldo Cafeo. Desde julho de 99 o valor da cesta básica é medido por pesquisa realizada pela Faculdade de Ciências Econômicas da Instituição Toledo de Ensino (ITE), para o Data-ITE.