A Perdigão Agroindustrial está contestando uma autuação realizada pelo Instituto de Pesos e Medidas (Ipem), órgão da Secretaria Estadual da Justiça e da Defesa da Cidadania, de Bauru, em relação ao produto presunto semi-osso tender da Perdigão, que teria apresentado erros quanto ao peso, em fiscalização realizada pelo Instituto.
Em matéria publicada pelo JC, no dia 13 de dezembro, Luiz Antônio Brizzi, supervisor técnico regional do Ipem, informou que o órgão teria encontrado irregularidades em 62% dos produtos natalinos, entre os quais o da Perdigão.
No entanto, a fabricante esclareceu que o produto contém dois sachês de mistura para molho, oferecidos gratuitamente ao consumidor. Assim, para apurar o peso líquido correto do produto, deve-se deduzir no ato da pesagem o peso dos sachês e o da embalagem, o que não teria sido feito pelo Ipem.
A empresa informa que, para que não houvesse dúvidas quanto à clareza destas informações devidamente impressas na embalagem do produto, formulou consulta ao Inmetro, que atestou que a embalagem do presunto semi-osso tender Perdigão cumpre plenamente a legislação vigente, segundo ofício assinado pelo diretor de metrologia legal do órgão, Roberto Luiz de Lima Guimarães, não causando prejuízo ao consumidor.
Falha técnica
Luiz Antônio Brizzi, supervisor técnico regional do Ipem, admite que houve uma falha técnica em relação ao exame do produto da Perdigão, pois o peso do sachê vem indicado em separado do peso do produto.
O supervisor acredita que a empresa fabricante vai ficar livre da autuação imposta pelo Ipem. Porém, destaca que o local de venda também foi autuado e, nesse caso, diz crer que a penalidade será imposta, pois o sache estava sendo vendido ao preço do tender.
