O grupo Nutriamigos, de Bauru, coordenado pela nutricionista Suzana Janson Franciscato, foi um dos destaques do evento Agita Brasil, realizado no último domingo, dia 7, no Parque do Ibirapuera, em São Paulo. Cerca de 30 mil pessoas, segundo estimativas da Guarda Civil Metropolitana, assistiram ao evento montado na Praça da Paz. O objetivo foi comemorar o Dia Mundial da Saúde, lançando um programa para estimular as pessoas a cuidarem do próprio bem-estar.
De acordo com a assessora técnica e médica do Projeto de Promoção da Saúde do Ministério da Saúde, Silvia Regina Rodrigues Leite, a participação do Nutriamigos foi relevante por destacar a importância da alimentação correta dentro do programa, que visa também o combate ao sedentarismo. “Uma das estratégias do programa Agita Brasil é o incentivo à alimentação de qualidade. E o Nutriamigos veio para representar a área de nutrição no eventoâ€, diz Silvia Regina.
O grupo comandado por Suzana Janson Franciscato foi convidado a participar do show no Parque do Ibirapuera pelo Ministério da Saúde. A idéia foi estimular as pessoas a se preocuparem com o que estão comendo. Suzana destacou que esta foi a primeira vez que o Nutriamigos participou de um evento desse porte. “Para nós foi um prazer participar do Agita Brasil, principalmente pelo aval ao nosso trabalho que representou este convite do Ministério da Saúdeâ€, ressalta. No show promovido no Ibirapuera, o grupo bauruense formado por quatro atores chamou a atenção de crianças e adultos. Caracterizando os quatro grupos de alimentos, proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas, fibras e sais minerais os Nutriamigos encantaram o público cantando músicas de letra e ritmo facilmente assimilados. Crianças subiram ao palco e interagiram com os personagens, participando de brincadeiras educativas.
O show durou cerca de 40 minutos. Este ano, o tema escolhido pelo Ministério da Saúde para comemorar a data mundial foi o combate ao sedentarismo. Segundo dados do órgão, cerca de 70% dos brasileiros são sedentários. “Está havendo uma inversão epidemiológica. O número de obesos já é maior do que o de subnutridosâ€, destaca Silvia.
Ela explica que o programa adotou três estratégias para combater esse mal: boa alimentação, prática de atividades físicas e combate ao fumo. A médica salienta que a alimentação é uma das bases para se ter qualidade de vida. Para levar esse conceito à população, foram chamados os Nutriamigos. “O grupo foi indicado pelo setor de alimentação e nutrição do Ministério como uma das melhores estratégias para atingir e sensibilizar a populaçãoâ€.
Fast food
Em sua apresentação, os Nutriamigos mostraram a importância dos quatro grupos de alimentos para a saúde das pessoas. Lembraram, inclusive, que a gordura, tida como a vilã dos hábitos saudáveis, também pode contribuir para o organismo, desde que ingerida em pequenas quantidades.
De acordo com a supervisora técnica da coordenação geral da política de alimentação do Ministério da Saúde, Elisabeta Recine, as pessoas estão se esquecendo de cuidar da saúde em nome do corre-corre diário. “Cada vez mais a gente tem uma alimentação baseada em produtos industrializadosâ€, diz.
De modo geral, ela ressalta que a comida brasileira é saudável, apesar de ser um pouco pesada em alguns casos. Mas destaca que no Brasil a tradição vem perdendo espaço para a modernidade. “Hoje está na moda comer fora de casa, em fast foods, sem o mínimo teor nutricional. As pessoas estão perdendo a autonomia e o controle sobre o que consomemâ€, salienta.
Ela diz que a típica comida brasileira - arroz e feijão, misturados com carne e legumes - é saudável e traz benefícios para o organismo. No entanto, lembra que está cada vez mais difícil as pessoas manterem seus velhos hábitos alimentares. â€œÉ preciso resgatar esses padrões. Mesmo comendo fora de casa, as pessoas devem escolher os alimentos mais saudáveisâ€.
Educação Nutricional
A nutricionista Suzana Janson Franciscato avalia os comentários da equipe do Ministério da Saúde, ressaltando que “a educação nutricional é cada vez mais importante num país em que a população de obesos já está superando a população de desnutridosâ€. Para a nutricionista, muitas doenças relacionadas ao estilo de vida podem ser evitadas se desde cedo as pessoas adquirirem hábitos saudáveis de alimentação. É o caso, por exemplo, de muitos casos de doenças cardiovasculares, hipertensão e diabetes, cujos índices de mortalidade já são preocupantes. Suzana lembra ainda que “já está comprovado o sobrepeso das crianças e elas também estão sofrendo as conseqüências do sedentarismo e da má alimentação. Como a criança obesa tende a tornar-se um adulto obeso, é importante prevenir desde cedo, incentivando o aprendizado sobre os alimentos e seu valor nutricionalâ€.
Ao constatar em sua clínica a dificuldade de convencer as crianças sobre a importância de comer bem, a nutricionista criou o Programa Nutriamigos. Uma turma animada e com fantasias divertidas, os Nutriamigos são personagens que representam os quatro grupos de alimentos: as proteínas; as gorduras; os carboidratos; e as vitaminas, fibras e sais minerais. Suas músicas animadas pertencem ao universo mágico do imaginário infantil e por isso as crianças se identificam com os personagens e aprendem com eles o valor dos alimentos.
Suzana lembra que inicialmente foram produzidos cinco vídeos educativos, destinados ao uso profissional. Todo o projeto envolveu a participação de atores, profissionais de vídeo e comunicação e os figurinos foram criados por Carlos Alberto Gardin, responsável pela caracterização dos personagens do Castelo Rá-Tim-Bum. Para o lançamento, o grupo produziu um show, apresentando suas performances em escolas e shopping centers e agora ganha mais um reconhecimento, com a participação no evento Agita Brasil.
Desde o lançamento, o programa Nutriamigos foi muito bem recebido pelos nutricionistas e inclusive já foram vendidos mil kits para o Projeto Nutrir, da Nestlé, que usa os vídeos em seu programa de Responsabilidade Social, apresentando-os em escolas e entidades.
Com o sucesso do Programa, foram lançados mais dois novos produtos educativos: o Jogo da Memória e o CD Rom para crianças. E para conhecer mais sobre alimentação infantil e o programa Nutriamigos as crianças também podem acessar o site www.nutriamigos.com.br.
O próximo passo do grupo é levar uma peça de teatro para 40 cidades do Interior paulista. “A peça vai ser interativa e as crianças terão a oportunidade de aprender sobre os alimentos de forma bem divertidaâ€, explica Suzana, que inicialmente pretendia ter um material educativo para usar em sua clínica e agora já tem uma empresa e um produto de reconhecimento nacional.
