O IPA de Bauru fica em uma fazenda, de 650 hectares, às margens da rodovia Bauru/Marília. O prédio foi construído na década de 40 e inicialmente abrigou uma escola agrícola. Porém, no governo de Jânio Quadros a escola foi transformada em presídio, relata Gilberto de Assis Oliveira, diretor do IPA.
Na fazenda, são plantadas verduras e legumes, numa produção mensal de seis mil quilos de alimentos, segundo Oliveira. “A produção de alimentos é destinada ao consumo dos reeducandos e o excedente é doado a entidades filantrópicasâ€, conta.
A fazenda também tem criação de gado e porcos e tanques para psicultura. “Temos cerca de 450 cabeças de gado e 250 de porcos. As criações são voltadas para a produção carne para ser consumida pelos reeducandos. As vacas produzem cerca de 180 litros de leite. O excedente do consumo dos internos é usado na fabricação de queijoâ€, relata Oliveira.
Além da cozinha industrial onde é preparada toda a alimentação dos reeducandos, também funcionam no IPA uma padaria, uma lavanderia e uma fábrica de ração. O diretor do IPA frisa que logo os reeducandos terão outra atividade: está em fase final de construção uma estufa de paisagismo no presídio.