A Páscoa, a maior celebração do Cristianismo que significa a ressurreição de Jesus, é para as crianças um período mágico representado pelo coelho e pelo ovo de chocolate. Os chineses são os responsáveis pela tradição de presentear com ovos nesta época do ano. Há séculos, eles embrulhavam os ovos naturais com cascas de cebola e cozinhavam em beterraba. O resultado eram desenhos mosqueados. Depois de prontos, eles eram dados de presente na Festa da Primavera.
Os ovos de chocolate substituíram os naturais e hoje são símbolos da Páscoa, especialmente para as crianças. Para que o ovo de Páscoa não falte na casa das pessoas mais pobres, entidades de todo o Brasil desenvolvem, nesta época, cursos para confecção de ovos de chocolate, campanhas de doação, e, principalmente, comercializam os ovos para arrecadar recursos e manter a instituição em funcionamento.
Para que os ovos de chocolate cheguem a tempo na mesa dos menos afortunados, as entidades assistenciais da região se preparam durante a Quaresma. Na cidade de Santa Cruz do Rio Pardo (89 quilômetros a Sudoeste de Bauru), o Centro Social São José montou uma “fábrica” de ovos de chocolate, bombons e outras guloseimas. A expectativa é produzir 5.500 quilos de ovos e faturar para sustentar a entidade que dá assistência para os jovens menos afortunados da cidade.
Em Torrinha (95 quilômetros a Leste de Bauru), os religiosos do Mosteiro Paraíso preparam ovos de chocolate e bombons para angariar fundos que custeiam o mosteiro. A meta deste ano é derreter uma tonelada de ovos de chocolate.
Em Bocaina (69 quilômetros a Leste de Bauru), os ovos de chocolate das 90 crianças assistidas pelo Projeto Espaço Aberto está garantido. Elas vão fazer a cenoura de papel que vai acolher os ovinhos da Páscoa.
Em Avaí (39 quilômetros a Noroeste de Bauru), um convênio da prefeitura com o governo do Estado garantiu a confecção dos ovos. Mulheres de famílias carentes participam de um curso e levam para casa os ovos de chocolate prontos.
Em Piratininga (13 quilômetros a Sudoeste de Bauru), as mães das crianças que ficam na creche Berçário Jamile Haddad Maluf vão confeccionar os ovos de chocolate para seus filhos. Já em Agudos (18 quilômetros ao Sul de Bauru), as artesãs do núcleo do Projeto Empreendedor do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) prepararam adornos para serem comercializados na época da Páscoa.
