Dona de uma gastronomia rica e exótica baseada em produtos locais, Olinda oferece o que há de melhor e mais original em culinária de alta qualidade.
Atualmente a cidade brinda o visitante com uma boa rede de restaurantes, bares e pousadas e já começa a se firmar, inclusive, como um novo pólo gastronômico da região metropolitana do Recife, atraindo tanto turistas quanto moradores das cidades circunvizinhas.
As melhores opções gastronômicas estão no centro histórico, reunindo de restaurantes de nível internacional a descontraídos barzinhos, com preço acessível.
A culinária regional, rica em peixes e crustáceos, é também praticada nas pousadas, que propiciam acomodação com clima familiar e pratos deliciosos com preços camaradas.
Anote alguns endereços
Restaurante da Pousada dos Quatro Cantos
Oferece uma linda vista e um clima familiar e descontraído. O lugar é bastante convidativo, ideal para se tomar um vinho no final da tarde e apreciar o pôr-do-sol sentado no terraço, que oferece uma vista ampla das ruas, igrejas e casarões. A pousada conta com 18 apartamentos decorados em estilo colonial.
Oficina do Sabor
Renomado restaurante que oferece pratos requintados tanto da culinária local quanto internacional. Destaque para os pratos com frutos do mar servidos na moranga. O restaurante faz parte da Companhia da Boa Lembrança.
Restaurante Casa da Noca
A dica fica por conta da carne de sol com macaxeira e queijo coalho.
Bar Casal Aloma e Paulo
Fica no Quatro Cantos e é freqüentado por artistas, intelectuais e poetas. O forte da casa são os petiscos, com destaque para a berinjela à parmegiana, queijo coalho à milanesa e drinques preparados com frutas da região.
