No lugar do açúcar, os alunos da rede municipal e estadual de ensino de Bauru ainda estão tomando achocolatado, mas a expectativa da prefeitura é receber o produto que, assim como a farinha de trigo está faltando para a merenda, em breve. O fornecedor que venceu o último pregão feito pela prefeitura está providenciando o laudo que atesta a qualidade do produto e acertando a data de entrega.
Fernando Jorge, secretário da Administração, comenta que no ano passado a prefeitura abriu licitação para comprar açúcar, chá e café. Porém, por conta da variação de preço do açúcar na época, puxado pelas exportações em alta, a administração só conseguiu comprar chá e café. Desde então, mais dois pregões foram feitos, sendo que o vencedor do último agora vai entregar o produto.
Já a farinha de trigo está sendo comprada, juntamente com outros gêneros alimentícios, em licitação cujas propostas serão abertas no próximo dia 12, segundo o secretário da Administração. Por isso, ainda está faltando farinha de trigo hoje na despensa da prefeitura, que além dos alunos de 14 escolas de ensino fundamental, 45 escolas de ensino infantil, 15 escolas de ensino integrado, também atende quase 50 escolas estaduais e 25 creches conveniadas.
Jorge explica que abriu licitação ainda em 2005 para aquisição de farinha de trigo por um ano para a merenda escolar e demais necessidades da prefeitura. Porém, o processo teve de ser cancelado por problemas na documentação da empresa vencedora. Mais duas licitações foram abertas, uma seguida da outra, e canceladas por problemas nos laudos de qualidade dos produtos.
Jorge ressalta que, assim que a terceira licitação foi cancelada, fez um quarto pregão, cujo vencedor deverá ser conhecido no dia 12. No último dia 26, o JC informou que estão faltando farinha de trigo e açúcar na merenda da Escola Municipal de Educação Infantil (Emeii) Ainda Tibiriçá Borro, localizada na Vila Cardia. Na falta dos produtos, a direção da escola recorreu aos pais de alunos para reforçar a despensa.
Um deles, que está sentindo-se pressionando a “colaborar”, neste mês recebeu dois bilhetes solicitando os alimentos. Na ocasião, a Secretaria Municipal da Educação informou, através da assessoria de imprensa da prefeitura, que não autorizou a direção da Emeii Aida Tibiriçá Borró a solicitar nenhum tipo de alimento aos pais e disse que irá apurar o caso. Na falta de açúcar, seguindo orientação de uma nutricionista, está sendo oferecido leite com achocolatado às crianças
A secretária de Educação, Ana Maria Daibem, afirmou que as dificuldades para comprar os produtos também se devem a duas medidas adotadas nesta administração visando a qualidade da merenda escolar. Uma delas é exigir de todos os fornecedores de gêneros alimentícios laudos que atestem a qualidade dos produtos, o que já causou o cancelamento de licitação.
Outra medida adotada pela Secretaria de Educação é comprar produtos para merenda escolar seguindo rigorosamente o preconizado por nutricionista visando uma alimentação balanceada e com valor nutricional adequado.