Cerca de quinhentos especialistas de 30 países estão reunidos em João Pessoa (PB) onde participam do 6º Simpósio Internacional do Abacaxi. Com o tema central “Abacaxi: diversidade e sustentabilidade”, o simpósio, acontece a cada três anos, com o objetivo principal de apresentar as novas tecnologias de produção, colheita e pós-colheita do abacaxi desenvolvidas em todas as partes do mundo.
Realizado pela primeira vez no Brasil, tornou-se o evento técnico-científico mais importante para o mundo abacaxícola, reunindo especialistas em pesquisa, extensão e ensino, além de empresários, produtores, estudantes e demais agentes da cadeia produtiva.
O simpósio é promovido pela Sociedade Internacional de Ciência Hortícolas (ISHS), com apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), da Empresa de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e da Secretaria de Estado de Desenvolvimento da Agropecuária e da Pesca do estado da Paraíba.
Com o nome científico de Ananas comosus (L.) Merril, o abacaxi é também conhecido como ananás. Pertence à família botânica das bromeliáceas e é originário da América do Sul (Brasil, Paraguai e Argentina). Seguramente, é uma das frutas tropicais mais populares do mundo. De perfume forte e sabor variado, sua beleza e a existência da coroa fazem com que receba o apelido carinhoso de “rei dos frutos”. O evento começou na segunda-feira e termina hoje.
