Embora aprender a cozinhar seja superdivertido, é preciso ter organização e tomar alguns cuidados durante o preparo dos alimentos.
O primeiro deles é pedir ajuda para um adulto. Essa pessoa ficará responsável pela utilização de facas, forno e fogão. Em seguida, deve-se ter a receita em mãos e separar todos os ingredientes a serem utilizados em pequenas vasilhas. Se você quiser facilitar o trabalho, coloque os potinhos com os ingredientes na ordem em que serão utilizados.
É sempre bom usar um avental que cubra o tórax, pois ele impede que as roupas sejam manchadas ou fiquem sujas. Além disso, a higiene é fundamental na cozinha: as meninas devem prender os cabelos compridos e os meninos devem usar um boné. Ah... não se pode esquecer de lavar as mãos antes de começar a receita.
Quando tudo já tiver sido preparado, é hora de limpar a bagunça. Lavar talheres, pratos e vasilhas, guardar as sobras de alimentos e passar um paninho na mesa para retirar os farelos são responsabilidades do mestre cuca.
Separamos três receitas deliciosas para você fazer em casa. Primeiro, uma vitamina de frutas para dar energia para brincar bastante. Em seguida, biscoitinhos de queijo para comer com a galera. Para sobremesa, um bolo de pipoca bem saboroso.
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Vitamina de frutas
Ingredientes:
200g de morango
1 banana
1 colher de sopa de mel
1 copo de 200ml de leite
100 gramas de iogurte
Modo de fazer:
Lave os morangos em água fria e deixe escorrer. Arranque os cabinhos. Corte os morangos ao meio e separe-os. Descasque a banana e coloque-a juntamente com os morangos no liquidificador. Acrescente o leite, o iogurte natural e o mel ralo. Bata a mistura até ficar de uma cor só e sem pedaços de frutas.
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Biscoitinho de queijo
Ingredientes:
1 xícara (chá) de parmesão ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
200g de manteiga
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes numa vasilha e amasse bem. Coloque a massa em cima da mesa e vá enrolando com as mãos, até ficar uma tira comprida. Peça para mamãe cortar como se faz com o nhoque. Pegue uma assadeira e arrume um ao lado do outro (não precisa untar) e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC. Quando estiverem dourados, estão prontos.
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Bolo de pipoca
Ingredientes:
1 pacote de pipocas para microondas
300g de marshmallow em bolas brancas
confeitos coloridos
calda de chocolate
Modo de fazer:
Unte um recipiente para microondas com margarina. Despeje o marshmallow e derreta durante 3 minutos. Depois, peça a um adulto que retire com cuidado. Enquanto espera o marshmallow esfriar, estoure as pipocas no microondas. Quando as pipocas estiverem frias, junte a elas o marshmallow. Passe margarina nas mãos e vá misturando tudo. Unte uma fôrma de pudim com margarina e coloque a mistura com as mãos. Desenforme e decore com confeitos coloridos. Pode usar calda de chocolate.
