Botucatu - O XIII Congresso Brasileiro de Mandioca começa nesta terça-feira na Fazenda Experimental Lageado, em Botucatu (100 quilômetros de Bauru). A abertura do evento deve contar com a participação do secretário de Agricultura do Estado de São Paulo, João Sampaio.
Promovido pelo Centro de Raízes e Amidos Tropicais (Cerat/Unesp), o evento tem como tema central “Mandioca: inovações e desafios” e vai contar com conferências, palestras e mesas-redondas.
Haverá também a apresentação de mais de 200 trabalhos científicos. Todas as atividades serão divididas em seis eixos temáticos: socioeconomia; energia; biotecnologia; agricultura; processos e produtos, e sustentabilidade ambiental.
Com o objetivo de discutir e divulgar as mais recentes inovações e o desenvolvimento das pesquisas e tecnologias aplicadas à cultura da mandioca no país, o Congresso pretende reunir pesquisadores, consultores, empresários, técnicos de instituições públicas e empresas privadas, estudantes de graduação e pós-graduação, profissionais de áreas afins e produtores rurais.
