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Japoneses recebem o Ano-Novo com moti

Ricardo Santana
| Tempo de leitura: 2 min

Um mutirão para atender uma tradição da cultura japonesa produziu até o início da tarde de ontem uma tonelada de bolinhos de arroz, o famoso moti. Yoshie Matsumoto, 81 anos, levou três pacotes para dar a cada um dos três filhos para que a família inteira renove seu desejo de felicidade e prosperidade em 2012.

O Réveillon tem um significado especial para os orientais. Massaru Ogino explica que no dia 1 de janeiro haverá a Comemoração do Ano-Novo (Shinnenkai), no Clube Cultural Nipo Brasileiro de Bauru, a partir da 9h. Ele conta que é montado um altar com algumas oferendas. Bolinho de arroz, peixe e saquê . O shogatsu, ou Ano-Novo, é considerado a data mais importante para os japoneses. Por isso a dedicação de um momento para celebrar como algo sagrado e também festivo.

Para produzir mil quilos - 1 tonelada - de bolinho de arroz foi organizado um mutirão que mobilizou cerca de 50 pessoas. Gente de 20 a 88 anos pôs a mão na massa. Ogino comenta que os mil quilos de bolinho de arroz foram comercializados em uma pré-venda com compradores de todas as partes de Bauru e também da comunidade nipônica.

O quilo de moti foi comercializado a R$ 13,00, conforme Ogino. A arrecadação serve para manter a igreja budista vinculada à Associação Religiosa Nambei Honganji de Bauru. O presidente da entidade Seiji Yano, 68 anos, diz que, há pelo menos 40 anos, começou a tradição da fabricação artesanal do moti.

Ele comenta que seu filho caçula, hoje com 40 anos e residindo no Japão, ainda era bebê e já participava da confecção dos bolinhos. As outras filhas, Sandra e Suzana, também cresceram com a tradição. Já a nora de ?dona? Yoshie saboreia o moti frito e temperado com molho shoyo.

Dragão em sua vida

De acordo com o calendário astrológico oriental, 2012 será o Ano do Dragão, considerado nos países do Oriente como excepcional e perigoso ao mesmo tempo. Favorável para os negócios, para quem pretende se casar e para aqueles que planejam ter filhos. No entanto, tamanha força tem o outro lado da moeda.

Massaru Ogino, membro da Associação Religiosa Nambei Honganji, de Bauru, avalia que é um ano que tem significado de boa colheita, portanto energia relacionada a fartura. Contudo, ele ressalta que é preciso não se entusiasmar demais. Como exemplo de prosperidade falsa, Ogino cita um período de aparente sucesso que pode ser encerrado com um revés.

O Ano do Dragão começa no dia 23 de janeiro e vai até 9 de fevereiro de 2013. É um período comandado pelo elemento água, cor preta e polaridade yang.

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