O preço da carne hoje em dia é um absurdo. Nós, assalariados, que ainda temos condições de ir a um açougue comprar carne, nos deparamos com açougueiros despreparados que ficam de costas para o cliente, tampando a carne que estão cortando. Levamos para a casa contra-filé duro, que ao fazermos um bife temos que cortar com a faca para comer.
Estou cansada de chegar em açougue e ver que "alguns clientes" são privilegiados. Será que existe algum órgão que fiscaliza as carnes que os estabelecimento recebem?
Outro dia, num açougue da cidade, me deparei com um carro de cidade vizinha trazendo leitoas no porta-mala sem nenhuma condição de higiene nem refrigeração, uma verdadeira desconsideração com a saúde da população. Será que existe algum estabelecimento sério ou é só nosso dinheiro que importa?
Patricia Mangile de Barros
