A Páscoa chegou, mas na casa de Santo Zanetelli, em Duartina, os ovos não são de chocolate. Ele cria “galinhas dos ovos de ouro”, ou melhor, as galinhas batizadas de “Índio Gigante”, que chegam a crescer 1,18 metro e cujos ovos chegam a custar R$ 200,00 a dúzia. Com a criação, em pouco mais de um ano ele deixou a empresa que trabalhava e realizou grande parte de seus sonhos com o dinheiro proveniente da criação.
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Malavolta Jr |
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Santo Zanetelli segura uma de suas galinhas gigantes: cruzamento das espécies Jersey, caipira e índio
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A espécie “Índio Gigante”, conforme explicou o próprio produtor, nasceu há 22 anos, em Goiás, quando um determinado produtor misturou galinha Jersey americana à tradicional galinha caipira e o frango índio, conhecido popularmente como galo de briga. Um detalhe, as aves são extremamente dóceis.
O resultado dessa hibridização foi a galinha “Índio Gigante”, com características marcantes como: grandes patas douradas, crista martelo, barbela de boi (único papo) e ovos de até quatro cores diferentes (rosado, branco, verde e azul).
“Eu trabalhava em uma empresa da cidade e já tinha a minha chácara. Ganhava apenas R$ 1,2 mil, e todos sabemos que é difícil sustentar uma família com esse salário. Resolvi mudar a minha vida e com o dinheiro do seguro desemprego decidi criar galinhas. Quando fui comprar, a pessoa me indicou essas galinhas “Índio Gigantes”. Não sabia o que era, fui buscar na Internet e resolvi comprar dez galinhas e dois galos”, contou.
Credibilidade
Para garantir a credibilidade de seu produto, Santo faz inúmeros cruzamentos. O quintal está repleto de cores de penas, patas, bicos e olhos. Os ovos galados vão para uma estufa que fica entre 37.5 e 37.8 graus. Ao eclodirem, os pintinhos são passados para baixo e, com cinco dias já podem sair da estufa. “Eu comercializo as matrizes: ovos galados, pintinhos e as aves adultas”, destacou.
O lucro é grande, já que, além de serem valorizadas, as galinhas “Índio Gigantes” são duplamente mais produtivas do que as caipiras, por exemplo, e seus ovos são maiores. “Enquanto uma galinha caipira bota entre 120 e 130 ovos em cinco anos, as “Índio Gigantes” botam entre 260 e 280 ovos”, conta o criador de aves.
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Malavolta Jr |
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Na foto, uma das galinhas ao lado de um botijão de gás dá dimensão do tamanho “gigante” |
Quanto custa?
Os pintinhos de uma galinha “Índio gigante” custam, em média, R$ 60,00 atualmente. Os ovos galados custam cerca de R$ 200,00 a dúzia. Já os preços dos machos e das fêmeas são calculados de acordo com a sua idade e peso. “Por exemplo, um galo de quatro meses com peso e tamanho maiores do que o normal, valem mais, aí não calculamos apenas pela idade. Um macho pode custar até R$ 50 mil. Uma vez vendi 10 machos a R$ 3,5 mil cada um para uma produtora do Rio de Janeiro. Atualmente tenho cerca de 400 clientes”, disse Santo Zanetelli.
Além de viajar pelo mundo, com o dinheiro proveniente da comercialização das galinhas, o produtor está reformando sua chácara e comprou carros para os três filhos e a esposa.
Frango gigante
Quem não conhece a famosa Galinha Pintadinha que alegra as crianças no mundo todo? Ela existe! É um cruzamento de “Índio Gigante” e está na chácara de Santo Zanetelli em meio às 150 fêmeas e 50 machos adultos.
Atualmente existem outros produtores pelo Brasil e até uma Associação Brasileira dos Criadores de “Índio Gigante”.
