Os food trucks, restaurantes instalados em caminhões, são cada vez mais comuns nas Capitais e em regiões metropolitanas, mas também começam chegar ao Interior. Agora, imagine um desses que recolhe alimentos que iriam para o lixo, prepara refeições e as distribui para centenas de moradores de rua. É assim o projeto Feed Truck, que atua na zona sul do Rio de Janeiro desde o início deste ano.
Trata-se de um projeto-piloto da Organização Não-Governamental (ONG) Make Then Smile (“Fazendo-os sorrir”, em tradução livre) e conta com parceria da TruckVan e a agência África Rio. Um dos amigos idealizadores do trabalho é o publicitário bauruense Dorival Neto.
“Nasci em Bauru, minha família ainda mora na cidade, vim a São Paulo com 18 anos para estudar e estou até hoje”, relata.
Neto explica que o trabalho foi desenvolvido no Rio de Janeiro, uma vez que há dificuldades com a legislação paulista para esta atividade. “Em São Paulo, não existe legislação que permita a recolha desses alimentos, em perfeitas condições de consumo, nos restaurantes. Por isso fomos ao Rio de Janeiro”.
Dezenas de restaurantes da zona sul do Rio de Janeiro contribuem com o projeto. Alimentos em condições de consumo que não são aproveitados, ao invés de serem descartados no lixo, são doados aos voluntários do Make Then Smile que passam, no período vespertino, com o Feed Truck fazendo a coleta.
Preparação
A cada dia, um chef de cozinha é convidado a criar um prato a partir das doações e, ao final do preparo – ainda em circulação pelas ruas cariocas –, os voluntários param em determinado ponto e promovem a entrega dos novos pratos. Dorival Neto conta que, até hoje, nenhum chef se recusou a ajudar.
Para o bauruense, a intenção do grupo vai além de “matar a fome”. “Levar comida faz parte de todo um trabalho de devolver a dignidade humana a essas pessoas. Quando damos o alimento, fazemos um cadastro e conversamos com os moradores de rua. A partir daí, os encaminhamos para emissão de documentos, busca de recolocação no mercado de trabalho, tratamentos de saúde e reabilitação, dentre outros pontos de reinserção social”.
Ainda não há uma periodicidade definida para a realização do trabalho, mas há dedicação para mantê-lo uma vez por semana. “Nem sempre conseguimos coletar alimentos suficientes”, lamenta o publicitário bauruense.
Justamente para aperfeiçoar esses pontos, o projeto ainda é considerado piloto e passa por estudos. “Ainda estamos em processo de análises e testes para viabilizar da melhor forma o Feed Truck”, finaliza Dorival Neto.
Make Them Smile?
A ONG Make Then Smile existe há dois anos e teve seu início na Capital Paulista, quando um grupo de amigos, inclusive o bauruense Dorival Neto, se uniu para espalhar o bem e alcançar as pessoas menos favorecidas.
A organização – que não possui fins lucrativos – atua como apoio a entidades sociais consideradas de utilidade pública em diversos segmentos e tem, no trabalho voluntário, seu principal recurso. Atualmente, são cerca de 100 pessoas que dedicam parte de sua vida à ONG.
“Queremos, por meio de uma onda do bem, criar a conscientização da importância do trabalho voluntário”, define o publicitário Dorival Neto.
A ONG foi fundada em 2012 pela arquiteta Cláudia Kassab, sobrinha do ex-prefeito e ministro das Cidades, Gilberto Kassab.