Teve início, nesta semana, no Núcleo de Aperfeiçoamento Profissional da Educação Municipal (Napem), o curso Produção Sustentável de Alimentos, uma parceria entre as secretarias de Educação e Agricultura e Abastecimento.
Os encontros têm como tema principal a Produção Sustentável de Alimentos, baseando-se na proposta das hortas urbanas. Ministrado pelo coordenador do Programa de Agricultura Urbana da Sagra, Mario Augusto Camargo, o curso reúne formação teórica, pesquisa de campo e prática no viveiro de experimentos do Departamento de Agricultura, em Tibiriçá. Estão inscritos professores, diretores e funcionários de escolas onde já foram implantadas hortas ou que têm interesse na implantação.
“É importante para as crianças terem o contato com a terra, o alimento, visitar, cuidar. Nosso objetivo final é atingir a família e formar cidadãos com essa consciência”, afirma Nivaldo Aranda, professor do Ensino Fundamental, coordenador de área de português e responsável pelo curso.
O conteúdo do curso, que já está em sua segunda turma, será transformado em uma oficina, a ser ministrada durante a Semana da Educação (de 26 a 28 de outubro) para interessados que não conseguiram se inscrever desta vez.
