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| A remoção do excesso de gordura permite que a função da insulina seja reassumida e ajuda a combater o colesterol alto |
Uma boa notícia para quem quer mais um estímulo para começar a segunda-feira fazendo a tradicional dieta. E não apenas por uma questão de estética. Mas se o assunto for diabetes e colesterol alto a disposição deve ser redobrada. Isso porque um grupo de pesquisadores norte-americanos, colocando pessoas com diabetes tipo 2 em uma dieta de baixa caloria confirmou as causas por trás da condição e estabeleceu que é reversível. O excesso de calorias leva ao excesso de gordura no fígado. Como resultado, o fígado responde mal à insulina e produz muito mais glicose. O excesso de gordura no fígado é passado ao pâncreas, fazendo com que as células produtoras de insulina falhem.
Perder menos de 1g de gordura do pâncreas através da dieta pode reiniciar a produção normal de insulina e, reverter a diabetes tipo 2. Essa reversão da diabetes permanece possível por pelo menos 10 anos após o início da condição.
Laboratório
Trabalho em laboratório mostrou que o excesso de gordura na produção de insulina causa a perda de função especializada. As células ficam em modo de sobrevivência, existindo meramente e não contribuindo para o bem-estar geral do corpo. A remoção do excesso de gordura permite que a função especializada de produção de insulina seja reassumida. As observações de estudos clínicos agora podem ser totalmente explicadas.
