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09 de maio de 2024
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DIA MUNDIAL DO PÃO É NA CASCA DE NOZ
Hoje (16) é comemorado o Dia Mundial do Pão. A data foi instituída em 2000 pela União dos Padeiros e Confeiteiros, mas sua história é bem mais antiga
Por Grazielly Zagatto | 16/10/2022 | Tempo de leitura: < 1 min
Casca de Noz
Anderson Leno
Hoje (16) é comemorado o Dia Mundial do Pão. A data foi instituída em 2000 pela União dos Padeiros e Confeiteiros, mas sua história é bem mais antiga. O alimento teria surgido há mais de seis mil anos, quando os egípcios descobriram a fermentação do trigo. E, para celebrar a data, fomos à Casca de Noz conhecer um pouco da produção de pães. Na padaria, temos diversas opções, como a baguetinha que é o carro-chefe, pão caseirinho, pão italiano, pão de ciabatta e muitas outras variedades.
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