| Arquivo pessoal |
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| Miguel comandou o Mar Marisco por cerca de 20 anos |
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| Miguel ao lado da viúva Cineria e dos filhos Flávia e Rodrigo |
Familiares, amigos e clientes fiéis se despediram, nesta terça-feira (23), de Miguel Fernando Hernandes, que comandou por cerca de duas décadas um dos points gastronômicos mais conhecidos de Bauru das décadas de 80, 90 e início dos anos 2000: o restaurante Mar Marisco. O estabelecimento era conhecido no município pela música ao vivo, o vasto cardápio de peixes e frutos do mar, além de ter sido responsável por unir amigos e até casais na cidade.
Aos 69 anos, Miguel morreu na madrugada desta terça-feira, segundo a família, após complicações de uma dengue hemorrágica. A cunhada Luciene Sierra Maximino contou que ele era hipertenso e desmaiou na última quinta-feira (18), sendo socorrido com suspeita de dengue à UPA do Geisel.
Depois, ele foi transferido para o Hospital São Francisco, onde a família conta que o empresário recebeu, da equipe médica, um laudo confirmando dengue hemorrágica.
Miguel teve uma parada cardiorrespiratória, na última madrugada, que pôs fim à história de um homem conhecido pelos pratos saborosos, por amar a família e por cozinhar para os amigos semanalmente.
LEMBRANÇAS
"O Miguel amava a família, falava o que pensava e era muito querido por todos. Dominava vários assuntos e todos os sobrinhos gostavam muito de conversar com ele. Depois que encerrou as atividades do Mar Marisco, continuou fazendo o que gostava. Já era aposentado e toda quarta-feira ele cozinhava um prato diferente para os amigos", recorda, com carinho, a cunhada Luciene.
Miguel Hernandes morava no Jardim Europa, estudou durante a juventude na Escola Guedes de Azevedo e formou-se em Direito pela ITE. De acordo com a família, abriu o bar e restaurante Mar Marisco por volta de 1985, primeiramente na quadra 32 da avenida Nações Unidas. Depois, passou a atender na Vila Universitária e, por fim, nos Altos da Cidade, próximo ao DAE, local onde Luciene Maximino conta que ele encerrou as atividades do Mar Marisco, entre 2004 e 2005.
O empresário e cozinheiro deixa a esposa Cineria Sônia Sierra Hernandes e os filhos Flávia, de 18 anos, e Rodrigo, de 21 anos. O velório ocorreu no Centro Velatório São Vicente, no Centro de Bauru, e o féretro foi, na tarde desta terça (23), no Cemitério Municipal de Pederneiras, cidade onde Miguel nasceu.
