Um dos "queridinhos" dos brasileiros, o mamão tem sido exportado em grande escala e, para quem não dispensa essa fruta, a nutricionista Renata Guirau, da Oba Hortifruti, informa que o alimento pode ser consumido em diferentes horários do dia e por meio de preparos variados.
O mamão tem conquistado solos internacionais. De acordo com a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), na parcial deste ano, o equivalente aos meses de janeiro a julho, o volume da fruta em exportações somou 30,3 mil toneladas. O resultado, apresentado em agosto de 2021, foi considerado o maior registro da série histórica, iniciada em 1997.
CONSENSO
No Brasil, é consenso: o mamão faz parte da mesa da maioria dos brasileiros para o café da manhã. Entretanto, a nutricionista Renata Guirau indica que é possível incluir essa fruta tropical em diferentes horários do dia. "O mamão pode compor uma refeição ou, ainda, ser consumido de forma isolada", explica.
Quer aproveitar o mamão de maneiras diferentes? Confira algumas opções!
