Negócios

Birigui sedia curso de produção artesanal de cachaça

Capacitação é uma parceria entre o município, Siran e Senar; primeiras aulas acontecem neste fim de semana e nos dias 31, 1 e 2 de abril, a parte prática, com a produção da cachaça

05/03/2023 | Tempo de leitura: 1 min
Da Redação/Folha da Região

Divulgação

Objetivo do curso é mostrar ao produtor a importância da diversificação das atividades e a agregação de valor aos produtos que têm origem no campo
Objetivo do curso é mostrar ao produtor a importância da diversificação das atividades e a agregação de valor aos produtos que têm origem no campo

Produtores rurais de Birigui estão passando por um curso de “produção de cachaça” gratuito. As primeiras aulas estão acontecendo neste sábado e domingo, dias 4 e 5, na chácara Bom Pastor, no bairro Recanto Uirapuru.

A capacitação ocorrerá a partir da parceria entre o município, Siran (Sindicato Rural da Alta Noroeste) e o Senar-SP. O objetivo do curso é mostrar ao produtor a importância da diversificação das atividades e a agregação de valor aos produtos que têm origem no campo.

Neste final de semana, a previsão é que sejam passadas informações sobre pré-requisitos para a produção.

As aulas terão sequência nos dias 31 de março, 1 e 2 de abril, com a produção efetiva da cachaça. 

Os participantes receberão gratuitamente o material didático e certificado de conclusão do curso.

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