Faltam só duas semanas para a entrada do Bloco Folga & Folia no Carnaval. Por enquanto, vamos anunciando mais integrantes da TUP: o amigo Théo, que reinaugurou, em grande estilo, seu café, ali ao lado da Catedral; Kiko Ribeiro e Heloísa, curtindo férias na casa da filha na Austrália; o casal Zuca e Ana Maria (ela aniversariou há poucos dias). Falando em aniversário, quem mudou de idade foi a Aleni Papacídero, esposa do amigo René, da Gráfica União. Mais aniversariantes da semana: Luís de Lima e Carlos Lima, irmãos gêmeos e que acompanham esta coluna com as esposas, Leila e Theresa... E muitos outros amigos... Começamos com esta frase de Indira Gandhi: “Não se pode apertar mãos com punhos fechados!”

O deputado federal Dr.Ubiali aproveita o período de recesso parlamentar para uma viagem à Itália com a família. Deverá estar de volta nos próximos dias, juntando na pasta de anotações vários pedidos e sugestões. Entre eles, a necessidade de Franca contar com mais funcionários na área do SUS, antigo DIR-13, que tem a central de fornecimento de remédios. Com a regionalização do atendimento, cresceu muito a demanda e os funcionários continuam no mesmo número, o que provoca insuportável demora. O local também tem que ser outro.

Começou o ano eleitoral, uma vez que teremos disputas municipais para Prefeitura e Câmara neste 2008. Possíveis candidatos a prefeito ainda estão mantendo sigilo, mas os pré-candidatos a vereador já são anunciados no boca-a-boca por todo lado. Alguns até com excesso de otimismo. Não pensem, porém, que será fácil entrar para o seleto grupo dos muito bem assalariados, assim como muitos dos que lá estão podem perder o bocão. E não devem fazer loucuras, pois correm o risco de ficar de fora e ainda endividados. Já vi muito disso.

A noiva morreu poucos dias antes do casamento e o noivo foi comprar flores para o enterro. – Rosas brancas ou vermelhas? – perguntou a vendedora da floricultura. O noivo não soube responder e a vendedora explicou: – É o seguinte: se ela morreu virgem, o senhor deve levar rosas brancas. – Ah, sim, é claro. Rosas brancas – falou o noivo. A vendedora já ia começar a preparar o arranjo, quando o rapaz falou: – Olha, mas faz um favor: coloque aí umas três ou quatro vermelhas!

A revista Veja da última semana traz uma matéria chamando a atenção para a gota preciosa, referindo-se à água, que vai se tornando cada vez mais escassa no mundo e se não cuidarmos poderemos muito breve enfrentar um racionamento. E todos acham que, com ele não tem desperdício. Mas, lembre-se de algumas situações: quantas vezes a dona de casa varre a sujeira do quintal ou da calçada com a água da mangueira, em vez de usar a vassoura? Quando você vai se barbear, permanece com a torneira aberta? O banho é demasiadamente demorado, incluindo até raspagem de pernas, no caso das mulheres? E lavar o carro deixando a mangueira ligada? São várias as situações de desperdício. Além de jogar as preciosas gotas fora, atualmente corre-se o risco de pagar uma conta alta, principalmente agora que a Sabesp resolveu substituir os hidrômetros, achando que os mais antigos andam muito preguiçosos. Coincidência ou não, a medida vem a cavalo, com a recente renovação de contrato com a Prefeitura e o pagamento dos 30 milhões em massa asfáltica! Então, não se descuide.

Não é por acaso que o goleiro Marcos, do Palmeiras, é dos jogadores mais queridos no meio de colegas e da imprensa: no jogo-treino Francana e Palmeiras, ao terminar o primeiro tempo, quando Luxemburgo dispensou os titulares, todos correram rapidamente para os apartamentos. Marcos ficou no campo até umas 8 horas da noite, dando autógrafos e tirando fotos. Sem contar a fidelidade dele com o clube. Uma raríssima exceção.

Além do frei Mauro que foi para Ribeirão Preto, obedecendo a determinações de sua Ordem Franciscana, a Diocese de Franca também promove remanejamento de sacerdotes paroquiais: padre Célio Adriano Cintra assumiu a Paróquia de Pedregulho, onde antes era apenas vigário. Para Rifaina, onde passará a residir, foi designado o frei Pedro Galdino de Oliveira, que trabalhava na região do Leporace, em Franca.

Nossa ouvinte e leitora Maria Regina di Mai nos passa hoje a receita de Torta de Maçã com Calda de Laranja, que ela aprendeu a fazer num curso de culinária do SESI. INGREDIENTES MASSA l 10 colheres de sopa de farinha de trigo l 4 colheres de açúcar l uma colher de fermento em pó l 100 gramas de manteiga l 4 gemas. MODO DE FAZER Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Abra a massa com as mãos e forre uma forma de aro removível. Fure com um garfo e leve para assar. CREME l 1 lata de leite condensado l 1 lata de creme de leite sem o soro (tem que ser a lata) l 1 lata de leite l 2 gemas l 2 colheres de amido de milho l 3 maçãs com cascas em fatias. Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho, mexa sempre até engrossar, desligue o fogo, espere amornar e acrescente o creme de leite. Bata até ficar cremoso e coloque sobre a massa já assada. Corte as maçãs em fatias e coloque sobre o creme enfeitando a torta. CALDA l 1 copo grande de suco de laranja l 1 copo grande de açúcar l 2 colheres rasas de polvilho doce. Junte todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e ficar transparente. Cubra as maçãs com este creme e leve para gelar. Rendimento: 12 porções.- Custo aproximado: 10 Reais